В Республике Северная Осетия-Алания состоялся второй международный научно‑практический семинар по семенному картофелю. Основной темой семинара стало обсуждение вопросов по оригинальному семеноводству картофеля в условиях специальной высокогорной зоны РСО-АЛАНИЯ. Организаторами мероприятия выступили Министерство сельского хозяйства РСО‑АЛАНИЯ; Европейская Экономическая комиссия ООН; Всероссийский НИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха; Федеральный исследовательский центр «Агроскоп» (Швейцария); Центр «Биоинженерия» РАН (Москва); ООО «ФАТ-АГРО» (Группа компаний «Бавария»).
Семинар проходил на базе ООО «ФАТ-АГРО», где при содействии ЕЭК ООН, ВНИИКХ им. А.Г. Лорха и швейцарского Федерального исследовательского центра «Агроскоп» с 2011 года работает проект по созданию Северокавказского регионального центра по производству оригинального семенного картофеля.
С приветственным словом к участникам семинара обратился Председатель Правительства Республики Северная Осетия-Алания Сергей Такоев. Он, в частности, подчеркнул, что создание базы семенного элитного картофеля – это важное дело, и республика уже активно продвинулась в данном направлении. Более того, Сергей Такоев уверен, что в рамках проекта в условиях малоземелья республики реализуется и задача по эффективному использованию сельхозугодий, а также возможность заниматься не только производством товарного картофеля, но и выведением элитных сортов.
«Специалисты с энтузиазмом взялись за новый проект, и теперь семена, выращенные в Северной Осетии, завоевывают широкие просторы», – подчеркнул Председатель Правительства республики.
Сергей Такоев напомнил собравшимся, что в мае текущего года региональный Центр оригинального семеноводства картофеля посетил министр сельского хозяйства России Николай Федоров, который осмотрел лабораторно-тепличный комплекс «ФАТ-АГРО», где уже пятый год занимаются выращиванием семян картофеля на безвирусной основе. Особенно министра впечатлила современная лаборатория, построенная совместно с ЕЭК ООН и ВНИИКХ им. А.Г. Лорха. Николай Федоров тогда отметил, что бывал в разных городах и странах, но такого еще не видел. Более того, лаборатория такого класса в России пока единственная. Он также подчеркнул стратегическую важность этого локомотивного проекта для обеспечения продовольственной безопасности страны и роста конкурентоспособности отечественной сельскохозяйственной продукции на мировом рынке.
«Нам приятно осознавать свою причастность к этому важному делу. Такой семинар дает возможность обменяться опытом, сделать новые действенные шаги по развитию данной культуры», – сказал в заключение своего выступления Председатель Правительства.
Генеральный директор Группы Компаний «Бавария» Вячеслав Битаров отметил, что намеченные планы удалось реализовать благодаря всесторонней поддержке Главы республики Таймураза Мамсурова. Он подчеркнул, что впервые в практике российских регионов было принято правительственное постановление, которое способствовало развитию инновационного метода выращивания семян картофеля в условиях пространственной изоляции высокогорья. Заведующий лабораторией ВНИИКХ им. А.Г. Лорха, доктор сельскохозяйственных наук, руководитель селекционного центра Евгений Симаков выразил мнение, что сегодня семена, выращенные в Северной Осетии, вызывают интерес ведущих компаний на рынке селекции и производства семян сельскохозяйственных культур.
Всего в семинаре участвовали 90 специалистов из различных регионов России, стран дальнего и ближнего Зарубежья. Председателем форума стал кандидат биологических наук, заместитель директора ВНИИКХ им. А. Г. Лорха Борис Анисимов, который и открыл первую сессию семинара.
Учесть приоритеты рынка
Первый доклад на сессии представил доктор сельскохозяйственных наук ВНИИКХ им. А.Г. Лорха. Евгений Симаков, который рассказал специалистам о развитии отечественной селекции и семеноводства картофеля, с учетом приоритетных потребностей рынка, и представил наиболее интересные сорта этой культуры. Он отметил, что сегодня внешний вид картофеля приобретает все большую значимость. Потребителя интересует все: и вкусовые качества картофеля, и его внешняя привлекательность, и толщина кожуры. Он обратил внимание производителей на различные сорта этого важного продукта, которые используются для выработки картофельного пюре, картофеля-фри и чипсов. Но особое внимание ученый уделил наиболее востребованным на рынке диетическим сортам, отличающимся различными нетипичными для картофеля цветами кожуры – фиолетовыми и салатными. В этих сортах содержится пониженное количество крахмала и почти в два раза больше белка, чем в обычных сортах.
Доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заведующий кафедрой растениеводства ФГБОУ ВПО «Горский государственный Агроуниверситет» Султан Басиев поддержал тему, поднятую предыдущим спикером, выступив с докладом «Особенности сортов и технологии производства картофеля для условий лесостепной и горной зоны РСО-Алания», в котором рассказал о проведенных институтом исследованиях в горной, степной местностях и лабораториях ГГАУ. Его кафедра занимается скрещиванием различных сортов и получением генотипов картофеля столовых сортов. В настоящее время здесь уже выведены достаточно оптимальные модели сортов картофеля.
Высокие технологии качества
Заведующая лабораторией ВНИИКХ им. А.Г. Лорха, к. с. н., консультант лабораторного комплекса компании «ФАТ-АГРО» Елена Овэс предоставила участникам семинара информацию по современным методам и новым технологиям производства высококачественного исходного материала для оригинального семеноводства картофеля. Она подчеркнула, что в настоящее время главным элементом для получения высокого качества картофеля является не просто хороший исходный материал, а именно высококачественный и оздоровленный исходный материал.
«Для того чтобы получить оздоровленный исходный материал, сорта необходимо оздоравливать от наличия вирусной и бактериальной инфекции. Для этого мы проводим процесс оздоровления, тестируем меристемный материал на наличие патологий вирусного происхождения. Меристемные линии оцениваются не менее 3 раз, после чего передаются оригинатору сорта для оценки», – сообщила Елена Овэс. Она также отметила, что наряду с применением отечественных методов освоена современная технология иммунодиагностики с применением наборов реактивов ведущих европейских компаний, позволяющих идентифицировать присутствие патогена как в лабораторных, так и в полевых условиях, на основе использования экспресс-метода детекции патогенов по всем основным вирусам картофеля.
Елена Овэс рассказала и о работе лаборатории клонального микроразмножения, которая оснащена новейшим высокотехнологичным оборудованием, предоставляющим возможность использовать современные эффективные биотехнологические методы получения здорового исходного материала картофеля. Наряду с общепринятыми методами ускоренного размножения в виде микрорастений освоен и внедрен метод получения микроклубней in vitro с применением контейнерной технологии, позволяющей увеличить выход исходного материала к моменту высадки его в защищенный грунт для производства мини-клубней. Она отметила, что в рамках проекта создана уникальная экспериментальная база круглогодичного выращивания здорового исходного материала наиболее значимых сортов картофеля.
Необходимо техническое перевооружение отрасли
Президент Национального Союза селекционеров и семеноводов Петр Юрков выступил с коротким сообщением, где проинформировал специалистов, что компания «ФАТ-АГРО» 12 февраля текущего года вошла в состав Национального Союза селекционеров и семеноводов. Он особо отметил, что «ФАТ-АГРО» является опорой Союза. Петр Юрков сообщил, что Национальный Союз селекционеров и семеноводов выступил с предложением провести добровольную аттестацию семеноводческих хозяйств России. Он отметил, что эта работа ведется совместно с ФГБУ «Росельхозцентр», а 10 июня он от имени Союза написал письмо на имя министра сельского хозяйства РФ Николая Федорова с тем, чтобы разработать и утвердить Государственную целевую комплексную программу по селекции и семеноводству. Уже получен ответ от министерства, и НССС поручено в самые короткие сроки ее разработать. Более того, есть договоренность с Государственной Думой РФ о том, что как только программа поступит на рассмотрение, ее должны утвердить. Он подчеркнул, что Государственная целевая программа по селекции и семеноводству предусматривает проведение полного технического и технологического перевооружения отрасли с выделением на эти цели бюджетных средств.
Проблемы и пути решения
Большой интерес специалистов вызвал совместный доклад представителя швейцарского исследовательского центра «Агроскоп», инженера-агронома Руди Шверцеля и секретаря Рабочей группы ЕЭК ООН по сельскохозяйственным стандартам качества Сергея Маланичева, в котором они поделились соображениями относительно проекта ЕЭК ООН в России. Прежде всего они рассказали об истории проекта. Оказалось, что перед началом реализации проекта специалистам необходимо было знать с качеством семенного материала какого уровня они будут иметь дело в России. Для этого совместно с ВНИИКХ им. А.Г. Лорха были организованы послеуборочные испытания, когда из различных регионов России были присланы образцы, которые были высажены на специально подготовленных делянках на полях института.
«С самого начала мы обращали внимание и настойчиво рекомендовали производителям семенного картофеля в России на регулярной основе организовывать поля послеуборочного контроля. Что это поле дает? Оно дает представление, во-первых, о качестве собранного семенного картофеля в стране в прошлом году и о качестве импортированных партий семенного материала. Это поле дает возможность предвидеть возможные проблемы, с которыми производители семенного картофеля могут столкнуться в текущем году. Это очень эффективное средство контроля качества семенного картофеля. Такие поля рекомендовано организовать в каждом регионе, чтобы иметь четкое представление, какого качества семенной картофель был произведен или импортирован», – сообщили эксперты.
В докладе было отмечено, что при оценке качества семенного картофеля необходимо всегда знать причины невсхожести, низкорослости, малого количества клубней и их недостаточного размера. Но для того чтобы иметь объективную оценку качества, необходимо располагать высококачественными реагентами для выявления различного рода инфекций.
«На ранних этапах реализации проекта мы столкнулись с тем, что реагенты, которые использовались здесь для выявления вирусной инфекции, не были достаточно чувствительными, либо в них не было антител, способных выявлять новые штаммы вирусов. По результатам наших тестов, оказалось, что во многих партиях более 85 % растений были заражены вирусами», – отметили специалисты.
Кроме того, они обнаружили довольно много очагов фитофтороза на стеблях растений картофеля. Еще одна проблема, с которой они столкнулись при уборке и в хранилище, – большое количество клубней, пораженных гнилью, которая может быть разных видов и вызываться разными патогенами. На Северном Кавказе была обнаружена и еще одна проблема. Оказалось, что очень много вреда картофелю в поле приносит личинка совки. Специалисты уверены, что здесь необходимо провести научные исследования, для того чтобы выявить цикл развития этого вредителя и попытаться определить средства борьбы с ним, так как это очень серьезная угроза качеству картофеля в регионе.
Когда эти проблемы были выявлены, отметили специалисты, наступил следующий этап в реализации проекта. Необходимо было установить доверительные рабочие отношения с партнерами, чтобы решать задачи непосредственно в поле или в хранилище в практическом плане. Это сделать удалось, и наметился очевидный прогресс в развитии проекта. Очень быстро был создан лабораторный комплекс, отобраны и подготовлены специалисты, которые в настоящее время в полной мере обеспечивают производство и контроль качества семенного материала.
«Мы научились и научили наших партнеров выращивать качественный исходный материал – микрорастения и микроклубни. Следующий этап – акклиматизировать их перед высадкой в тоннели. В прошлом году у нас был первый опыт, и он прошел успешно. В этом году были учтены все ошибки, и уже сегодня можно увидеть действительно серьезное производство миниклубней в легких укрывных тоннелях», – говорят специалисты.
Что касается работы в поле, то они рекомендовали для выращивания первых полевых поколений строгую пространственную изоляцию. Что и было сделано – картофель высаживается в высокогорье на довольно маленьких полях, где поблизости нет посадок продовольственного картофеля или приусадебных участков. Учитывая, что цель проекта состоит в том, чтобы производить высококачественный семенной картофель, были даны некоторые рекомендации по его дальнейшей работе.
«Мы считаем, что сейчас компании необходимо подготовить специалистов, которые были бы способны определять патогены различных заболеваний. И хотя есть лаборатория по обнаружению вирусных заболеваний, нужно расширить возможности по обнаружению других инфекций – бактериальных и грибных. По мере развития производства и расширения площадей неизбежно будут возникать новые проблемы, новые болезни, поэтому нужно иметь подготовленный персонал и необходимое оборудование, для того чтобы своевременно выявлять проблемы и определять стратегию для борьбы с ними», – уверены эксперты.
По их мнению, в производстве высококачественных семян картофеля абсолютно необходимо обеспечивать севооборот. Это не связано с большими затратами, но очень эффективно как средство для предотвращения заболеваний. Они считают, что нужно контролировать растения и в вегетационный период и перед закладкой клубней на хранение. А так как категории и классы качества связаны с показателями определенных параметров, которые говорят об уровне зараженности теми или иными заболеваниями, то если обнаружено, что первое полевое поколение, элита или суперэлита, не соответствует высоким требованиям, которые определены в стандарте ЕЭК ООН и российским стандартом, то такой семенной материал нужно отбраковывать, переводить в более низкий класс либо вообще исключать из дальнейшего воспроизводства. Они отметили, что у «ФАТ-АГРО» есть желание создать свой, возможно, более жесткий стандарт качества. По мнению экспертов, это вполне вероятно, принимая во внимание чистые фитосанитарные условия высокогорья. Также они уверены, что очень важно иметь представление о том, какие сорта картофеля будут востребованы в будущем. Сегодня постоянно появляются новые сорта, и поэтому нужно проводить сортоиспытания. Необходимо иметь четкие и ясные их описания и даже попытаться сформировать правильное представления потребителей и производителей о тех сортах картофеля, которые будут наиболее перспективными в будущем.
«Это очень важный и непростой момент. Неизбежно через 7-10 лет потребители будут спрашивать не просто любой картофель, а под конкретное применение. Поэтому идея формировать будущий спрос достаточно интересная», – высказались специалисты.
А в заключение своего совместного доклада они подчеркнули, что в ходе работы над проектом создания Северо-Кавказского Центра оригинального семеноводства картофеля сложилась профессиональная и дружная команда, которая способна развиваться и двигаться вперед.
Россия – мировой лидер по производству картофеля
Завершил презентацию основных докладов семинара кандидат биологических наук, заместитель директора ВНИИКХ им. А.Г. Лорха Борис Анисимов, который обратил внимание участников семинара на актуальные моменты, существующие в системе сертификации качества в процессе реализации семенного материала. Он уверен, что важным аспектом здесь является совершенствование нормативной базы как производства, так и сертификации семенного картофеля в России. Россия относится к числу стран с крупным производством не только товарного, но и семенного картофеля. В стране производятся значительные количества собственного in vitro материала – 776 тысяч единиц, по данным мониторинга региональных Россельхозцентров. Миниклубней производится в количестве 10 млн штук, оригинальных семян – 11,5 тысяч тонн, элитных семян – 95 тысяч тонн, в отдельные годы этот показатель превышает 100 тысяч тонн. В Госреестре РФ представлено 379 сортов, в том числе 179 сортов российских оригинаторов. Но ученый отметил, что не все сорта реализуются в производстве. Лидирующими, по данным мониторинга Россельхозцентра, являются всего 5 сортов. Эти сорта занимают 50 % в общем объеме семенного материала. Таким образом, существует огромный потенциал в развитие семеноводства картофеля.
Борис Анисимов отметил, что в Российской Федерации существует 41 лаборатория, которая занимается производством in vitro материалов и миниклубней в различных регионах РФ, но это не значит, что они все настолько технологичны, как лаборатория компании «ФАТ-АГРО». Большая их часть очень далека от совершенства. Он также возразил предыдущим докладчикам, которые говорили о создании послеуборочных полей. Эти технологии компании «ФАТ-АГРО» были переданы еще в 2010 году, и сегодня они мало чем отличаются от швейцарских. Более того, многие компании отдают сюда на проверку свои семена, которые тщательно тестируются. Здесь происходит обучение специалистов-семеноводов, инспекторов из региональных филиалов Россельхозцентра, которые приобретают навыки распознавания сортов и симптомов заболеваний.
«Это очень эффективная работа и важнейший инструмент оценки качества семенного картофеля. Стоит отметить, что образцы от различных фирм и предприятий очень отличаются по качеству. И иногда результаты наших испытаний огорчают производителей. Но необходимо добиться понимания, что все это делается для них, чтобы они могли вовремя обнаружить проблему, которая может возникнуть в любое время, понять ее и решить», – заявил ученый. Однако, по его словам, ситуация с вирусной зараженностью семенного материала достаточно сложная. Допускам стандартов по скрытой зараженности вирусной инфекцией соответствует всего 60 % семенного материала картофеля. В последнее время усложнилась ситуация с зараженностью Y-вирусом картофеля, в 2013 году было заражено более 30 % семенного материала. Этот патоген имеет сейчас большое разнообразие штаммов и делает картофель непригодным не только для питания, но и для производства кормов для животных, не годится он и для переработки. Сегодня эта проблема одна из самых серьезных в обеспечении качества семенного картофеля.
Что касается нормативной базы, то, по мнению Бориса Анисимова, ее современной базой являются три документа. Первый – Закон РФ «О селекционных достижениях» от 1993 года, который установил порядок государственного сортоиспытания, государственный реестр, защиту прав на селекционные достижения и сбор роялти за использование сортов. Второй важный документ был принят в 1997 году – это Закон «О семеноводстве», который также содержит многие важные положения. Но ученый уверен, что каждый законодательный документ нуждается с течением времени в совершенствовании.
«В последние 10 лет на наших глазах эти положения уточняются, подготовлен новый законопроект о внесении изменений в ФЗ «О семеноводстве» и некоторые другие законодательные акты РФ. Он одобрен Правительством и внесен в Госдуму, но пока еще не принят», – сказал Борис Анисимов.
Кроме того, в картофелеводстве действует национальный стандарт РФ на семенной картофель. Он существенно обновлен. И если раньше действовало 4 стандарта, то сейчас работают всего 2 государственных стандарта. Один введен в действие с 1 января 2010 года, и именно этот стандарт устанавливает все допуски и нормативные показатели на качество каждого класса каждой категории семенного картофеля. Он был составлен под влиянием международного стандарта ЕЭК ООН и, насколько это было возможно, гармонизирован по основным позициям именно с этим международным документом. А с 1 января 2014 года введен в действие стандарт «Картофель семенной. Приемка и методы анализа». Он, по многим положениям, еще более унифицирован и гармонизирован со стандартом ЕЭК ООН. Этими документами необходимо пользоваться.
«Еще одно из позитивных решений – включение международного стандарта ЕЭК ООН на семенной картофель в перечень нормативной документации в системе добровольной сертификации семенного картофеля в РФ. Это дает возможность производителям пользоваться этим документом в рамках допусков и толерантности, которая прописана в этих стандартах в отношении вирусного, бактериального заражения и других характеристик для того, чтобы повышать качество производимого семенного картофеля», – подчеркнул Борис Анисимов.
Обмен опытом
В рамках семинара, также состоялся обмен опытом специалистов различных компаний по производству семенного картофеля. С презентациями своих компаний выступили генеральный директор ГК «СеДеК» Сергей Дубинин, коммерческий менеджер ЗАО «ЭЙЧ-ЗЕТ-ПИ-СИ Садокас» Анна Храброва и исполнительный директор сельскохозяйственного потребительского снабженческо-сбытового кооператива «Устюженский картофель» Александр Кузнецов. Светлана Виноградова, кандидат биологических наук, научный сотрудник Центра «Биоинженерия» РАН, рассказала о распространении и диагностике вирусных фитопатогенов в России. Коммерческий представитель по Центральному и Южному федеральным округам компании Amazone-Евротехника – ЗАО «Евротехника» Роман Вагизов презентовал современную технику Grimme и Amazone для возделывания и хранения картофеля и овощей.
Лучше один раз увидеть
Вторая сессия семинара оказалась не менее интересной. Участники семинара получили уникальную возможность познакомиться с производством Группы Компаний «Бавария». Директор по производству Лема Будаева рассказала гостям, что компания производит живое пиво «Бавария», 19 наименований сладких газированных напитков, хлебный квас живого брожения, негазированные сокосодержащие напитки «Фруктовит», вкуснейший холодный чай, минеральную лечебно-столовую воду «Казбек Аква» и природную горную родниковую питьевую воду «ТБАУ».
Затем участники семинара отправились в лабораторный и тепличный комплекс «ФАТ-АГРО», где биотехнолог лабораторного комплекса Кристина Етдзаева рассказала о технологии получения и клонального микроразмножения исходного in vitro материала для оригинального семеноводства, а биотехнолог Зарина Ревазова предоставила информацию о лабораторной диагностике вирусных инфекций с применением иммуноферментного и иммунохроматографического методов анализа. В завершение экскурсии биотехнолог Ирина Карданова сообщила о технологии выращивания мини-клубней в контролируемой среде под защитой от переносчиков вирусной инфекции.
Второй день международного семинара по семенному картофелю прошел в уникальном месте. Высокогорные питомники ООО «ФАТ-АГРО» расположены в районе села Верхний Згид, расположенного на высоте 2 тысячи 50 метров над уровнем моря. Это самый высокогорный населенный пункт Северной Осетии. Но питомники «ФАТ-АГРО» расположены еще выше. Здесь главный агроном ООО «ФАТ-АГРО» Заур Марзоев ознакомил гостей с технологией выращивания первичных полевых поколение оригинального семенного картофеля в условиях высокогорной зоны РСО‑Алания.
По завершению семинара состоялся «Круглый стол», где прошел обмен опытом по производству семенного картофеля. В итоге, была принята соответствующая резолюция.
Мнения совпадают
А вот какие комментарии получил наш корреспондент, которому удалось побеседовать в ходе проведения семинара с кандидатом биологических наук, заместителем директора ВНИИКХ им. А.Г. Лорха Борисом Анисимовым и Президентом Национального Союза селекционеров и семеноводов Петром Юрковым.
Борис Анисимов: «Мы думаем, что этот опыт и его распространение в нашей стране, такие партнерские связи позволят существенно продвинуть развитие оригинального семеноводства в нашей стране, повысить качество семенного картофеля и, естественно, наращивать объемы его производства».
Это мероприятие действительно масштабное, международного уровня. В этом году увеличилось количество его участников. Очень широко были представлены регионы Российской Федерации. Нам сначала казалось, что семинар ограничится очень локализованным кругом участников из Северо-Кавказского Федерального округа. Но, как оказалось, это не так. Сюда приехали представители из Северо-Западного Федерального Округа, Поволжья, Республики Татарстан, Республики Чувашия. Причем, здесь собрались крупные производители картофеля в нашей стране . Они проявили прямой интерес к опыту компании «ФАТ-АГРО». Еще раз повторю, что эти регионы были сегодня представлены очень крупными компаниями и агропредприятиями с крупномасштабным товарным производством картофеля, например, предприятие «Слава картофелю» из Чувашской Республики. Объемы его производства исчисляются тысячами тонн, до 10 тысяч тонн только в торговом обороте. Эти уважаемые и солидные компании не только проявляют большой интерес к опыту компании «ФАТ-АГРО», но, самое главное, хотят завязать партнерские связи на достаточно долгосрочной основе, чтобы использовать перспективный и качественный семенной материал лучших отечественных и зарубежных селекционных достижений для повышения уровня качества своего производства. Именно такая идея была заложена в создании Северо-Кавказского Центра оригинального семеноводства картофеля на базе ООО «ФАТ-АГРО». И мы рады, что она воплощается в жизнь. В том числе и благодаря тому, что здесь сложился очень удачный конгломерат бизнеса, власти и науки. Прежде всего, это сама республика в лице Министерства сельского хозяйства и Правительства РСО-Алания, и, конечно же, это принимающая нас компания «ФАТ-АГРО» и Группа компаний «Бавария». Без них ничего бы не могло состояться. Это наш институт, как один из основных партнеров в развитии этого проекта с нулевого цикла, а также наши европейские коллеги, прежде всего, Европейская Экономическая Комиссия и ее специализированная секция по семеноводству картофеля, которую представлял Сергей Маланичев, который работает там на постоянной основе, и известный исследовательский Центр «Агроскоп» из Швейцарии, который представляет сегодня Руди Шверцель. Мы думаем, что такой опыт и его распространение в нашей стране, такие партнерские связи позволят существенно продвинуть развитие оригинального семеноводства в нашей стране, повысить качество семенного картофеля и, естественно, наращивать объемы его производства. Наша страна является одним из крупнейших производителей картофеля в мире, занимая третье место после Китая и Индии. Даже если сложить все страны Евросоюза, то Россия производит и потребляет 30 млн тонн картофеля, а все 27 стран ЕС около 60 млн тонн. Это говорит о многом. Что касается участия нашего института в этом проекте, то мы, имея статус всероссийского НИИ, имеем разные площадки в разных регионах. Но Северо-Кавказский Центр оригинального семеноводства картофеля, созданный на базе ООО «ФАТ-АГРО», – это одна из наиболее перспективных площадок, которая продолжает набирать обороты. И мы уверены, что она станет центром притяжения всех картофелеводов нашей страны.
Петр Юрков: «Отечественное семеноводство – основа продовольственной безопасности»
Национальный Союз Селекционеров и Семеноводов был создан в 2010 году, в августе ему исполнится 4 года. Отрадно, что такая компания, как «ФАТ-АГРО» является членом нашего Союза. Стоит отметить, что здесь реализуется уникальный инновационный проект, подобных которому в России нет. Более того, это одно из лучших, если не самое лучшее, предприятие в РФ по оригинальному семеноводству картофеля. Здесь работают выдающиеся ученые России и Швейцарии, подготовлен высокопрофессиональный персонал, используются новейшие технологии. За два дня работы семинара мы были поражены тому, что за столь короткое время в условиях высокогорья создано мощное предприятие по оригинальному семеноводству картофеля, которое сыграет огромную роль в деле продвижения новых сортов картофеля в России. На круглом столе, который состоялся в рамках семинара, было принято решение о создании Ассоциации семеноводства картофеля СКФО в составе нашего Союза, куда, как учредитель, войдет ООО «ФАТ-АГРО». Мы планируем объединить всех картофелеводов СКФО. В скором времени будет проведена организационная конференция по созданию этой Ассоциации. Думаю, что это будет первое мощное подразделение, которое объединит самые лучшие силы. В условиях высокогорья, в нашей стране пока нигде не выращивается картофель, и «ФАТ-АГРО» – единственное предприятие, которое этим направлением занимается. Стоит отметить, что опытом ООО «ФАТ-АГРО» сегодня заинтересованы и иностранные компании, потому что такого производства картофеля в условиях высокогорья нет и на территориях других стран. В Европе есть поля картофеля на высоте 800-900 метров над уровнем моря, а здесь они расположены на высоте в 2 тысячи 500 метров над уровнем моря. В таких условиях отсутствуют заболевания, практически, нет вредных насекомых. Поэтому на этой территории, как мы ожидаем, будет выращиваться чистейший семенной картофель, свободный от болезней и вредителей. Кроме того, «ФАТ-АГРО» выполняет важную социально-политическую задачу по обеспечению продовольственной безопасности нашего государства. Не секрет, что на сегодняшний день у нас возделывается картофель преимущественно иностранной селекции, но цель, которую нам поставил Президент, состоит в том, чтобы у нас было не менее 70 % своих сортов. И если в один какой-то момент, при проведении санкций со стороны Запада, нам закроют поставки семенного материала, мы должны быть полностью обеспечены отечественными семенами. Это касается не только картофеля, но и других культур. Над этим вопросом мы сегодня активно работаем, понимая, что должны быть независимыми от западных стран. Сегодня Россия для Запада – основной рынок сбыта семян не только картофеля, но и овощных культур, 80 % которых у нас импортируется, семена цветов на 100 % завозные. Но без цветов прожить можно, а без картошки нет. Наличие качественных отечественных семян – самое главное в обеспечении продовольственной безопасности государства. Я уверен, что отечественное семеноводство можно возродить, причем, за короткие сроки. Но для этого нужны такие предприятия, как «ФАТ-АГРО», и такие руководители, как Вячеслав Битаров. Поэтому крайне важно распространить опыт компании «ФАТ-АГРО» по всей стране, потому что, если таких предприятий будет много, наша страна в кратчайшие сроки выйдет на уровень европейских стандартов. С этой целью, сегодня мы во всех регионах проводим добровольную аттестацию семеноводческих предприятий. Семеноводством должны заниматься те, кто может это делать, имеет земли, специалистов, технику и технологии.
Иван Тимошенко: «Практический опыт компании «ФАТ-АГРО» может стать руководством для российских семеноводов картофеля».
Иван Тимошенко, координатор Программы Союзного государства «Инновационное развитие картофеля и топинамбура», отметил, что хотя эта Программа действительно является конгломератом всего опыта, который был накоплен в области картофелеводства, однако, координируя действия всех ее участников, возникли проблемы, которые было невозможно продумать или решить, когда она писалась. Многие нюансы были не учтены. На сегодняшний день, основная из них – это создание фитосанитарных зон. Вопрос стоит, как создавать фитосанитарные зоны, соответствуют ли те хозяйства, которые, на сегодняшний день, выбраны в соисполнители нашей Программы и которые будут выполнять целевые индикаторы, требованиям, предъявляемым к фитосанитарным зонам. Сегодня мы услышали, что на региональном уровне в РСО-Алания данная задача решается на базе предприятия «ФАТ-АГРО», которое имеет прекрасные технологии. На сегодняшний день, на примере таких предприятий нужно создавать регламенты, где должен пошагово описываться каждый технологический этап в первичном семеноводстве. Все научные разработки правильные, но нужен практический опыт, определенный стандарт. Практику компании «ФАТ-АГРО» крайне важно популяризировать. Для того чтобы впоследствии этот опыт стал неким руководством для наших семеноводов. Отрадно, что такая практика нарабатывается в России. Потому что у нас свои климатические особенности, не стоит забывать и пресловутый человеческий фактор.
Галина Шишкина
Евгения Дуб
фото Евгении Дуб, Азамат Кантемиров