Мал золотник, да дорог!

Новоалександровский городской округ входит в число передовых территорий Ставрополья по качеству собираемых урожаев. Конечно, здесь выручают хорошие почвы, но внедрение и повсеместное применение современных технологий возделывания сельскохозяйственных культур приводит новоалександровских аграриев к неизменному успеху даже при неблагоприятных погодных условиях. Вот и в 2021 году урожай зерновых в округе собрали отменный и вовремя. Не отстал от местных передовиков и Григорополисский сельскохозяйственный техникум имени атамана М. И. Платова. На полях его учебных хозяйств и «валовка», и урожайность оказались неожиданно высокими.

Реклама

Мы приехали на территорию УПХ № 1 Григорополисского техникума в конце последнего дня уборки. В поле «мирно пасся» ДОН 1500, добирая остатки пшеницы. Кое-кто из работников уже ужинал в холодке, пил чай. С поля на взвешивание уходили последние грузовики с зерном. Близился закат, над полевыми дорогами плотно стояла пыль, поднятая колесами тяжелых машин, над соломой на скошенных «клетках» дрожал перегретый воздух. Директор техникума Сергей Григорьевич Козел рассказывает:

— Мы сейчас находимся в учебно-­производственном хозяйстве № 1. Здесь земельный участок площадью 131 га, из 29 га – ​пахотные земли. Заведует УПХ Кирилл Петрович Алексеенко, и здесь же работают два механизатора плюс охранники. Хочу похвалить – ​отлично справились с уборкой. Техникой обеспечены на сто процентов: три комбайна, тракторы, культиваторы и т. д. Да, она не новая, но абсолютно исправна, задачу выполнила. Мы умеем подготавливать технику к сезону работ и своевременно это делаем своими силами. Есть мастера-­наставники, с ними работают студенты.

Как сообщил собеседник, на уборку пшеницы на полях УПХ техникума ушла неделя. Собрали (не ожидали такого) почти 800 тонн пшеницы 4 класса при средней урожайности 70 ц/га. Это очень хороший результат. В прошлом году урожайность чуть превышала 50 ц/га.

— Почему уборка затянулась на неделю?

— Высокая урожайность тому причина. Даже места для хранения на складе не хватило, – ​говорит директор техникума. – Именно поэтому и уборку чуть задержали. Пришлось немного зерна сразу продать – ​освободить место. Его уже отправили в Новороссийск. Но цена зерна сейчас нас не устраивает совсем. Она фиксируется практически на уровне прошлого года. Подержим на складе до середины сентября, потом посмотрим, какая ситуация на рынке сложится, надо будет уже реализовывать. В этом году цена ­все-таки немного выросла, но посмотрите, как выросли цены на «горючку», удобрения, запчасти.

— Какой севооборот применяете?

— У нас двупольный севооборот: пшеницу сеем по кукурузе, используем семена краснодарской селекции, – ​отвечает Сергей Григорьевич. – ​В прошлом году посеяли сорт Таня. Семена покупаем в соседнем семеноводческом хозяйстве ООО «Арофирма «Раздольное». После кукурузы лучше всего сеять сорта Таня или Безостая 100. Кстати, в этом году намерены посеять Безостую 100.

Как рассказал Сергей Григорьевич, что касается технологии возделывания, то здесь ищут прогрессивные методы, учатся у «соседа» – ​СХПК «Россия». Например, отказались от традиционной аммиачной селитры и стали активно применять КАС. Результат – ​аналогичное качество зерна, высокая урожайность. Это позволило сохранить рентабельность производства. Кстати, рентабельность могла бы быть значительно выше, если бы УПХ относились к категории хозяйств «сельхозтоваропроизводители» и, соответственно, пользовались и господдержкой, различными бонусами и преференциями. А так техникум вынужден закупать удобрения и ГСМ по текущим рыночным ценам и не «про запас». Положение спасает высокая урожайность.

— А где же сами студенты?

— Летом на уборке в учхозе учащихся не увидишь, потому что сейчас каникулы, – ​говорит директор. – ​Это не страшно. Студенты – ​ребята сельские, поэтому, как правило, в уборочной страде по мере сил участвуют по месту проживания, набираются опыта. На уборке задействованы только сотрудники техникума, но и с началом учебного года работы в учхозе хватит и обучающимся. Где, как не в поле, в мастерских, получать истинные знания и навыки будущим агрономам и трактористам-­машинистам.

Да, сейчас в полях студентов нет, но, как сообщил Сергей Григорьевич, в периоды уборки кукурузы и весенних полевых работ здесь работают только они. На работу в поля будущих спецов привозят двумя ГАЗелями. И организация питания тоже лежит на обучающихся под руководством наставников. Техникум же обучает будущих поваров. Согласитесь, что правильное питание в уборочную страду очень много значит. Практические занятия в УПХ идут в соответствии с сезонностью работ, технологией возделывания культур. От них и учебный план, как говорится, «пляшет».

— Агрономом, техником-­механиком, комбайнером, водителем можно стать только здесь, в учебном хозяйстве. В ауди­тории – ​теория, это тоже нужно, но без практики специалиста не получится. Надо растения увидеть «вживую» в поле, пощупать зерно, покрутить руль грузовика, штурвал комбайна, покопаться во «внутренностях техники» – ​понять, что и как называется, как работают агрегаты, как организован процесс работы уборочного комплекса, – ​говорит заведующий учебно-­производственным хозяйством Кирилл Алексеенко. – ​Только в УПХ можно изучить и все, что касается обработки и хранения зерна.

Директор техникума Сергей Григорьевич Козел возглавляет это старейшее и одно из самых популярных образовательных учреждений, работающих в интересах АПК края, с января 2012 года. Всегда и везде вникает во все тонкости организации процесса обучения. Особое внимание уделяется практическим занятиям будущих специалистов сельского хозяйства.

— Григорополисский сельскохозяйственный техникум участвует в решении одной из самых злободневных задач, стоящих и перед системой среднего проф­техобразования и перед АПК страны в целом – ​подготовки специалистов для сельскохозяйственной отрасли, и, подчеркиваю, отвечающих требованиям международного стандарта, – ​говорит директор техникума.

Сегодня Григорополисский сельскохозяйственный техникум выпускает крайне нужных для потреб­ностей АПК агрономов, технологов переработки сельхозпродукции, техников-­механиков сельхозтехники и оборудования, трактористов-­машинистов, водителей, электромонтеров, поваров, кондитеров, бухгалтеров. Обучение здесь бесплатное, есть общежитие, трехразовое питание. По словам руководителя учреждения, до 80% выпускников устраиваются работать по специальностям.

— Вот некоторые говорят, что Россия в сельском хозяйстве отстала от остального «продвинутого мира» на 50-70 лет, чуть ли не навсегда, – ​размышляет собеседник. – ​Я думаю, что они лукавят. Развитие сельского хозяйства идет небывалыми темпами, что подтверждает мировое лидерство в поставках зерна.

Многое современное из области заграничного сельского хозяйства уже перекочевало к нам в Россию. Многим стои­­ло бы поучиться у нас отношению к земле, к технике. У них там очень высокие урожаи? А какие там природно-­климатические условия? Получше, чем у нас. Тогда почему же мы первый в мире экспортер зерновых? Пора уже перестраивать свое мышление на современный лад, мы если где еще и отстаем, то скоро нагоним, и нашим студентам предстоит в будущем работать в современном интенсивном сельском хозяйстве.

— А зачем вам столько земли? – ​задаю в конце общения вопрос с подвохом. – ​Ведь для обучения студентов столько и не нужно, хватило бы 30 га. Зачем техникуму столько земли, ее ж обрабатывать надо, заботиться о ней, тратиться на неё?

— Знаете, есть поговорка «чем меньше земли, тем меньше ухода за ней», – ​отвечает собеседник. – ​Второе – ​нас бюджет финансирует лишь на 76‑80%. Остальные средства мы должны зарабатывать самостоятельно. А нам надо и учебное оборудование, и сельхозтехнику покупать, чтобы учить ребят, и зарплату платить, и именную стипендию первого директора техникума Павла Артамоновича Козловского выплачивать, и продукты для столовой закупать, и ремонт производить. Всё это мы можем делать только на средства, вырученные от продаж пшеницы и кукурузы.

Земли у образовательного учреждения на самом деле немного, всего 350 га на два учебно-­производственных хозяйства, но от этого она лишь ценнее становится, потому что «как воздух» в прямом смысле этого слова нужна техникуму. Как говорит Сергей Григорьевич, задач у учхозов две: обучать студентов на практике и зарабатывать деньги для учреждения. Как говорится, «мал золотник, да дорог». Наверное, очень дорог. Переоценить значение УПХ для жизни Григорополисского сельскохозяйственного техникума сложно.

Еще пять-семь лет назад сельскохозяйственные профессии были в числе аусайдеров по востребованности, но сегодня к ним возвращается интерес у молодежи. Они становятся популярными, как считает Сергей Григорьевич, потому что хорошо оплачиваются, условия жизни на селе становятся лучше, современнее, да и сама работа стала интереснее благодаря современным технологиям и технике.

Как говорит директор, техникум должен развиваться, образовательный процесс не стоит на месте, поэтому и планирует купить новейшее лабораторное оборудование, обустроить оснащенные аудитории, чтобы ребята учились работать по стандартам уже современного сельского хозяйства. В перспективе – ​закупка пресс-­подборщика, чтобы наладить заготовку соломы для реализации. Это все стоит хороших денег. Их надо заработать, и для этого техникуму нужна земля. А профессионалы для работы на ней есть, как и инициативные, заинтересованные студенты, для которых – ​практические занятия в поле – ​это реальный билет в будущее.

Фото автора

Реклама
Предыдущая статья«Аграрное Ставрополье» № 26
Следующая статьяПравильный выбор сорта – ​залог успеха