Сельское хозяйство края в минувшем году выросло по всем показателям, за исключением разве что производства молока. Ни интриги, связанные с перезаключением договоров аренды, ни упавшие цены на пшеницу, ни эпизоотические угрозы не помешали аграрному сектору взять новые рекорды. Чем отличился 2016 год, и в каком направлении агропром края будет двигаться дальше, обсуждали в Ставрополе на итоговой экономической конференции, которая прошла 9 марта в стенах факультета ветеринарной медицины Ставропольского государственного аграрного университета.

О победах и поражениях

Конференция собрала огромную аудиторию – более 400 человек. Среди участников были как руководители, так и рядовые труженики полей, благодаря которым Ставрополье в 2016 году получило рекордный урожай зерновых – свыше 10 млн т.

К ним в первую очередь обратился губернатор края Владимир Владимиров.

– О победах говорить легко. Мы все должны поклониться в ноги тем людям, которые работали на ставропольской земле в 2016 году. Каждому из вас спасибо, и особенно тем, кто работал именно в поле, кто сеял, холил, лелеял, собирал урожай, – поблагодарил глава региона. – Хотелось бы, чтобы никакие перипетии, которые постоянно происходят в стране, в нашем крае, не помешали собрать достойный урожай и в этом году. Мы действительно хорошо развиваемся. У нас рост индекса сельскохозяйственного производства составил 10 %, а по отдельным подотраслям мы выросли до 30 %. Это очень хорошо!

От главы региона, конечно, ждали и его позицию по поводу нашумевшего закона об ограничении минимального размера вновь образуемых земельных участков сельскохозяйственного назначения. 3 марта Краевой суд признал незаконной норму в 2,5 тыс. га, принятую краевой Думой и поддержанную губернатором во имя сохранения коллективных хозяйств. Она нарушает права большинства владельцев паев и мелких сельхозтоваропроизводителей.

Хотя закон был принят в последних числах ноября пошлого года, Владимир Владимиров считает, что свою положительную роль он уже сыграл.

– Мы видим сегодня всех людей, которые захотели прийти на нашу землю, особенно со стороны, а таких, к сожалению, очень много, и каждый сельхозтоваропроизводитель сталкивается с ними практически ежедневно. Они пытаются нас покупать, пытаются подкупать наши службы, – отметил Владимир Владимирович. – Но это ограничение не позволило им всё это сделать исподволь, как обычно: купили 10 паёв, зашли на любое сельхозпредприятие, к фермеру, в колхоз, просто к ИП, – и попытались, что называется, выкинуть хозяина с его же земли. Сегодня такого, слава Богу, нет.

Вместе с тем, губернатор признал, что есть и «другая сторона этого вопроса», о которой много говорилось на фермерских съездах и встречах. Речь о нарушении прав собственников земли, которых норма в 2,5 тыс. га фактически лишила возможности распоряжаться своим имуществом.

– В период перезаключения договоров аренды, принятия этого закона по некоторым территориям стоимость пая поднялась до 600-700 тыс. руб. Кто-то, может быть, планировал детям помочь купить квартиру или оплатить обучение, и к нам поступило более 1000 обращений пайщиков в комиссию по урегулированию земельных споров, которую возглавляет Виктор Иванович Лозовой, – обозначил проблему Владимир Владимиров. – Не буду скрывать: у нас прошло первое судебное заседание. Норма названа судом неверной. Конечно же, мы будем это решение оспаривать, подадим апелляцию. Мы считаем, что мы, те, кто здесь живёт, имеем право руководить на своей земле… Но тем не менее, ввиду большого количества обращений мы предложим поправки к этому закону, чтобы сократить объём выделяемой земли до пая. Эта норма позволит дать возможность нашим с вами землякам получить заработанные ими деньги и наконец-таки урегулировать большие разногласия с коллективно-хозяйственной собственностью, с паевой землёй. Я думаю, эта норма позволит нам проще общаться. Надо разрубать этот гордиев узел.

Через один рабочий день после конференции анонсированные губернатором поправки в краевой закон поступили в думу. Предложение главы Ставрополья депутаты обещают рассмотреть в первоочередном порядке. Минимальная норма выдела в один пай земли позволит людям выбирать более выгодных арендаторов.

Впереди, как напомнил губернатор, ещё «2 года упорной борьбы по перезаключению договоров аренды». Участие представителей власти в собраниях пайщиков Владимир Владимиров попросил не расценивать как помощь недобросовестным сельхозтоваропроизводителям, которые не хотят достойно оплачивать аренду земли.

Селянам нужен достаток и высокая заработная плата, и она уже значительно выросла. Селянам нужна социальная инфраструктура. В неё будут вкладывать бюджетные средства, пообещал губернатор. Более 150 млн руб. в следующем году пойдёт на Дома культуры. Будут ремонтироваться сельские дороги, школы, детские сады.

– Мы будем вкладывать средства в село, потому что если у нас в сёлах края не останется людей, а такая тенденция есть по всей России, кто-то всё равно на нашу землю придёт, и 200 лет нашей истории останутся перечеркнутыми нашей с вами бесхозяйственностью, – добавил глава региона.

За доблестный труд!

Благодарность руководства края в адрес сельских тружеников выразилась не только в словах, но и в наградах. Ставропольскую медаль «За доблестный труд» I степени заслужил и принял из рук Владимира Владимировича председатель СПК «Владимировский» Левокумского района Павел Саламатин.

Медалью «За доблестный труд» II степени были награждены гендиректор ООО «Белокопанское» Апанасенковского района Виктор Жадан, исполнительный директор ООО «Тепличное» из Пятигорска Александр Костиков, главный инженер СПК колхоза имени Ворошилова Труновского района Станислав Теряев.

Ещё 6 руководителей, специалистов и рабочих хозяйств, администраций, ветеринарных служб получили медали «За доблестный труд» III степени.

На этом церемония награждения не закончилась. С верхних рядов аудитории к президиуму за почётными грамотами губернатора, думы и министерства сельского хозяйства края один за другим спускались герои прошлого сельскохозяйственного года.

Приветствуя их, заместитель председателя краевой думы Дмитрий Судавцов отметил, что, помимо зерна, на российский рынок выходят и другие ставропольские продукты.

– Несколько лет назад мы знали товарное красивое яблоко только «Сада-Гиганта» Краснодарского края. Потом подтянулась Кабардино-Балкария. И вот сейчас появились ставропольские яблоки, которые можно купить уже и за пределами края, – с гордостью заявил Дмитрий Судавцов, призвав сельхозтоваропроизводителей к комплексному развитию, в котором есть место и интенсивному садоводству, и виноградарству, и животноводству.

В свою очередь первый заместитель председателя правительства края Николай Великдань перед вручением грамот напомнил:

– Мы с вами боремся не за цифры, а за выживание, за своё место в аграрном секторе. 44 % населения – это сельские жители. У нас ещё много проблем, особенно в животноводстве, но мы с вами достигли такого уровня развития, у нас такие высококлассные специалисты, которые знают, как вести производство, чтобы наши люди жили краше, богаче, и чтобы на столе всегда были вкусные продукты!

Плоды общих усилий

Министр сельского хозяйства региона Владимир Ситников также начал выступление на торжественной ноте, поздравив ректора СтГАУ Владимира Трухачева с избранием его академиком РАН и поблагодарив за гостеприимство. Но от красивых слов он быстро перешёл к впечатляющим цифрам, которые лучше всяких эпитетов характеризуют итоги работы агропромышленного комплекса края в 2016 году.

Край на 15 % больше вырастил зерновых – свыше 10 млн т. На 48 % больше собрал сахарной свёклы – 2,4 млн т. Потрясающий, с точки зрения министра, был прорыв в строительстве теплиц. Их площадь увеличилась в 2,5 раза. Выросли объёмы производства подсолнечника, плодов, ягод, мяса. Единственный минус зафиксирован в производстве молока.

Рентабельность в сельском хозяйстве достигла 30 %, повысившись на 5 % по отношению к прош­лому году. Валовое производство продукции отрасли составило 211 млрд руб., что на 10 % больше уровня прошлого года. Индекс сельхозпроизводства почти в 2 раза выше, чем в среднем по России!

– Немалую роль, на мой взгляд, в этих впечатляющих результатах играют меры государственной поддержки. В 2016 году они составили 6 млрд руб., а в 2017 году их будет уже 6,9 млрд руб., – отметил Владимир Ситников. – В ежегодном послании Федеральному собранию президент поставил задачу развития. Это молниеносно отразилось в структуре бюджета сельского хозяйства, и на сегодняшний день поддержка инвестиционной деятельности составляет 66 %, поддержка животноводства – 13 %, растениеводства – 17 %. Да, мы столкнулись с проб­лемой: на федеральном уровне было принято решение, чтобы мы сняли несвязную поддержку. Эти ресурсы будут направлены как раз на усиление поддержки инвестиционной деятельности и животноводства.

Увеличился, как подчеркнул министр, и уровень краевой поддержки – с 1,2 до 1,8 млрд руб. При этом на каждый рубль краевых средств приходит 5 рублей из федерального бюджета.

Государственное участие даёт ощутимую отдачу в виде налогов. В прошлом году АПК края принёс в казну 14 млрд руб., что на 9 % больше предыдущего года. Из них в краевой бюджет ушло 4,5 млрд руб. Налоговая нагрузка на 1 га пашни возросла на 12 % и составляет 3600 руб./га.

К этим цифрам стоит добавить зарплату, которая в среднем по отрасли в крае составила 25 тыс. рублей.

– Да, она ниже, чем средняя зарплата по краю, но темпы роста впечатляют, – подчеркнул министр. Он показал на слайде, как делятся территории края по уровню благосостояния аграриев. Больше всего в прошлом году повысил зарплаты Арзгирский район – в 2 раза. Часть территорий остались на стабильном среднем уровне: Кировский, Минераловодский, Андроповский, Георгиевский, Петровский, Степновский районы. А 6 районов попали в красную зону таблицы с недопустимо низкими доходами сельских тружеников – Андроповский Апанасенковской, Туркменский, Левокумский, Курский и Нефтекумский районы.

– Уважаемые коллеги, давайте не будем расписываться в собственном бессилии, – призвал Владимир Николаевич. – Давайте выходить на цивилизованные формы расчёта и не обделять наших тружеников АПК заслуженными пенсиями и обеспеченной старостью!

Не хлебом единым

Хотя в целом край в 2016 году получил рекордный урожай зерновых, несколько территорий края показали отрицательную динамику. В минус, как отметил докладчик, сработали Минераловодский, Кочубеевский, Будённовский, Благодарненский, Советский районы. Тому были объективные причины – стихийные явления природы. Чтобы подстраховать себя от неудач, нужно разнообразить севооборот и обратить внимание на альтернативные подотрасли растениеводства.

Большой потенциал развития есть, например, у садов и виноградников. Уже в прошлом году край произвёл 68,5 тыс. т плодово-ягодной продукции, что на 20 % выше показателя 2014 года.

– Ставрополье выполняет целевые индикаторы Минсельхоза России по этому направлению. Площади садов и виноградников при беспрецедентных мерах поддержки ежегодно увеличиваются на 500 га и 250 га соответственно, – отчитался министр. – Однако не следует забывать о мелкотоварном производстве. Мы готовы выйти с предложением о грантовой поддержке малых форм хозяйствования, занятых в производстве винограда и плодов. Точками роста в агропромышленном производстве должны быть не только крупный бизнес, не только КФХ, но и ЛПХ. Нужно, чтобы 20-30 соток, 1 га могли свободно обеспечить хорошей доходностью 1-3 семьи.

А много ль коровы дают молока?

В животноводстве успехи Ставропольского края не столь впечатляющие, как в растениеводстве. Проанализировав цифры по отрасли к краевому совещанию в Григорополисской, которое прошло 3 марта, министерство пришло к выводу, что 50 % молока от организаций производят всего лишь 5 хозяйств из 44, в которых сохранилось молочное животноводство: СПК племколхоз «Россия», СПК колхоз-племзавод «Казьминский», СПК колхоз-племзавод «Кубань», ООО СП «Чапаевское», ООО «АПХ Лесная дача». Они располагают крупными молочно-товарными фермами, оснащёнными по последнему слову техники. Средний надой на одну корову достиг у них 7 тыс. л молока.

Ещё 11 хозяйствам надо бы, как считает министр, поработать над технологической модернизацией, чтобы выйти на более высокий уровень. Сейчас на это можно получить серьёзную государственную поддержку.

А 63 % мелких предприятий дают всего 19 % молока от объёма, произведённого в организациях. Большую часть молока в крае производят всё-таки личные подворья, хотя их доля постепенно снижается.

 

Министр согласился с доводами производственников о том, что существующие меры господдержки не создают прочного фундамента для выстраивания хорошей экономики отрасли. Но край предпринимает усилия в этом направлении. Введен новый вид грантовой поддержки на модернизацию МТФ, приобретение племенного скота и оборудования. На эти цели в бюджете края предусмотрено 70 млн руб.

Мясное животноводство, в отличие от молочной отрасли, по итогам 2016 года показало 15-процентный рост. Больше всего увеличили объёмы производства птицефермы, во многом за счёт ГАП «Ресурс». На 12 % выросло производство говядины, на 14 % – свинины, на 8 % – ягнятины и козлятины.

Наука и техника

Агропромышленный комплекс края успешно обновляет машинно-тракторный парк. За 2016 год приобретено 2165 единиц техники, что на 5 % больше, чем годом ранее. Растёт энергообеспеченность, снижается удельный вес техники со сроком эксплуатации более 10 лет. Да, в прошлом году Ставрополью пришлось привлекать к уборке больше комбайнов со стороны – свыше 2 тыс., но это было связано со сложными погодными условиями.

Благодаря научно-техническому прогрессу лучшие хозяйства, такие как СПК колхоз «Казьминский», ТВ «Агрозоопродукт Зимин и К», СПК «Рассвет» имеют среднюю урожайность более 80 ц/га.

– Нас не удивляет сегодня урожайность пшеницы 90 ц/га, не удивляет урожайность кукурузы в 130 ц/га. Мы не удивляемся 800 ц/га сахарной свёклы. Такие урожаи – это заслуга не только технологов и почвенно-климатических условий, но качественного научного сопровождения, – подчеркнул министр сельского хозяйства. Он поблагодарил Владимира Ивановича Трухачёва и профессорско-преподавательский состав СГАУ, коллектив СНИИСХ под руководством Валерия Кулинцева, представителей компаний по производству средств защиты растений, минеральных удобрений, дилеров машиностроительных заводов, которые работают на территории края, за вклад в рост объёмов сельскохозяйственного производства.

Диверсификация на перспективу

Успехи не должны расслаблять производственников. Министерство сельского хозяйства края, оценив состояние отрасли и просчитав мировые тенденции, пришло к выводу, что аграриям нужно идти по пути рационализации использования пашни, развития переработки и увеличения внутренних инвестиций.

Мировой баланс производства и потребления пшеницы говорит об образовавшихся излишках на мировом рынке. Если в 2013 году на планете было произведено 655 млн т пшеницы при потребности 684 млн т, то в 2016 году ситуация кардинально изменилась. Произведено 742 млн т при потребности 730 млн т.

– Перепроизводство отражается на балансе сельского хозяйства страны и края, – обеспокоен министр. – Из 8 млн т пшеницы Ставрополье пока экспортировало только 3 млн. Если в 2015 году мы начали уборку с остатками 500 тыс. т, то в 2016 году мы приступили к жатве с остатками 1200 тыс. т. С учётом динамики мы можем остаться к началу уборки этого год с 3 млн т пшеницы. Мы не можем рассчитывать на высокий скачок цен в зернопроизводстве. В 2014 году тонна пшеницы строила 236 долл., а сейчас 162 долл. Снижение 31 %. Внутри края цены колебались от 9,2 тыс. руб. до 12 тыс. рублей. Мы держали цену только за счёт девальвации рубля.

Описав сложность ситуации на зерновом рынке, Владимир Ситников рекомендовал аграриям пересмотреть структуру посевных площадей в соответствии с запросами мирового рынка. Наиболее оперативно на них откликается Украина, поэтому глава аграрного ведомства края сравнил показатели России и края с украинскими данными. Озимая пшеница в России занимает 35 % площадей, в Ставропольском крае – 58 %, а на Украине уже всего лишь 22 %. Более востребованная кукуруза выращивается лишь на 6 % площадей Ставрополья, тогда как на Украине ей отводят 17 %. Подсолнечника в крае – 9 % площадей, а в соседней стране – 19 %!

Последовал неутешительный вывод: сегодня наша структура посевов не отвечает конъюнктуре мирового рынка, и краю нужно сокращать зерновой клин, пополняя севообороты ликвидными высокорентабельными культурами технических и масличных культур, кукурузы.

– Да, сегодня Минсельхоз России ставит задачу о достижении 130-150 млн т валового сбора зерновых культур. Для нашего края планка 13-15 млн т., – напомнил министр. – Но нельзя забывать и о качестве. Нужно производить товарную, экспортоориентированную продукцию. Только тог­да мы сможем безболезненно реагировать на изменения мирового рынка.

Продать не зерном, так лизином

Владимир Ситников обратил внимание участников конференции, что если Россия является лидером в экспорте зерна и ставропольское зерно в структуре российского экспорта занимает 22 %, то с экспортом товаров продукции переработки складывается полярная ситуация. Тут наша страна только на 17 месте. Она уступает Польше, Чехии, Франции, Бельгии. Причём, глубокой переработки зерна с получением аминокислот, крахмала, лизина, биоэтанола у нас в крае фактически нет. Первый завод пока только строится в Левокумском районе. Если местный бизнес не будет активно осваивать это направление, нас опередят соседние регионы.

Обратная ситуация сложилась с виноградом: в крае работает много винодельческих предприятий, которые обеспечены местным сырьём только на четверть. Из 182 тыс. т винограда технических сортов, необходимого для производства почти 6 тыс. дал вино-коньячной продукции, в крае выращено только 42 тыс. т. Недостаток был восполнен завозом сырья из Краснодарского края, Дагестана и Зарубежья. 140 тыс. т – это огромный потенциал рынка винограда внутри края.

– Ставрополье перерабатывает только 8 % зерна, 49 % – мяса, 30 % – молока, 39 % – свёклы. Загруженность мощностей мясо- и молокоперерабатывающих предприятий края – 47 %, доля молочной продукции края в торговых сетях – 30-35 %, мясной – 35-45 %. Этот анализ показывает, что нам необходимо инвестировать в переработку и наполнять наши прилавки продуктами собственного производства, – заявил Владимир Ситников.

С депозитов – в реальный сектор

Сельское хозяйство при нынешней государственной поддержке стало, как никогда ранее, привлекательным для инвесторов. Банки вложили в АПК края в прош­лом году 18 млрд руб. Две трети кредитов выдал Сбербанк, пятую часть – Россельхозбанк, десятую часть – Внешторгбанк.

При этом банки лишь наполовину удовлетворили потребность аграриев края, которым для развития надо 46 млрд рублей. Часть этого дефицита заполняют товарным кредитом компании-производители химикатов, удобрений и ГСМ. Для банков, по мнению Владимира Ситникова, это повод задуматься и более активно работать с аграриями, которым любой товарный кредит обходится дороже банковского.

Правительство России с 2017 года запустило новый механизм льготного кредитования, при котором дополнительные проценты по ставке выше 5 % выплачивается напрямую из казны банкам. На Ставрополье он пока не заработал в должной мере. Минсельхоз края направил свои предложения в федеральное ведомство о том, как устранить недочеты, мешающие его реализации.

Ещё одним источником инвестиций могут быть собственные накопления сельхозтоваропроизводителей края.

– Мы часто говорим об инвестициях, как о чём-то отдалённом: кто-то должен приехать, кто-то должен вложить миллиарды рублей, кто-то должен создать рабочие места. Хочу показать вам состояние нашего депозитного счёта: 30 млрд рублей. Мы на 40 % приросли к 2014 году. Это серьёзный внутренний резерв, который мы пока не используем.

Владимир Ситников напомнил, что никакая процентная ставка не дотягивает до уровня инфляции, поэтому более прагматично вкладывать внутренние резервы в развитие предприятий. Наиболее перспективными для инвестиций, с его точки зрения, в последнее время стали мелиорация, переработка, виноградарство и садоводство.

Свой доклад министр закончил словами благодарности всем причастным к развитию агропрома, и особенно губернатору Ставропольского края.

– Вы всегда рядом с нами, и не только в поле. Благодаря вашей поддержке мы уверенно чувствуем себя на федеральном уровне. Ваши замечания и предложения ложатся в основу нормативно-правовых актов, которые готовит Министерство сельского хозяйства РФ. Вы всегда защищаете интересы рядового труженика, крестьянина, человека труда, – обратился министр к Владимиру Владимирову.

Верните травы в севооборот

С научной точки зрения сельское хозяйство края приблизилось к той черте, за которой дальнейший подъём невозможен без изменения систем земледелия. Какой она должна быть в новых организационно-экономических и природно-климатических условиях, на конференции рассказал директор СНИИСХ, доктор сельскохозяйственных наук Валерий Кулинцев.

Любое изменение в отрасли тянет за собой шлейф последствий. После того, как в 90-е годы резко сократилось поголовье скота, на убыль пошли и посевные площади кормовых культур. Засилье зерновых нарушило баланс, сделав, по мнению учёных СНИИСХ, неустойчивым производство продукции как растениеводства, так и животноводства. Это же стало предпосылкой для убыточности содержания скота.

– Рентабельность производства мяса КРС снизилась с 1,3 % до минус 36 %, мяса овец – с 27 % до минус 10 %, шерсти – с 36 % до минус 61 %. Это очень серьёзная цифра, – подчеркнул Валерий Владимирович. – Краем утрачены дореформенные позиции в производстве большинства видов сельскохозяйственной продукции, претерпела существенные изменения и современная региональная и зональная специализация, которая в настоящее время не отвечает специфике природно-климатических условий края.

Ученые института изменили привычное зонирование края. Вместо 4 зон появилось 9 подзон со своими особенностям рельефа, состоянием плодородия, степенью деградации и климатическими особенностями. Для каждой подзоны нужно разрабатывать свои севообороты и просчитывать рентабельность, ведь объём валовой продукции в расчёте на 1 га сельхозугодий изменяется от 3 тыс. руб. в засушливой подзоне Iб до 22 тыс. в подзоне IIIа, или в пределах 32-212 % от среднекраевого показателя.

Институт предложил новую структуру использования пашни в крае. Под чистый пар, по мнению Валерия Кулинцева и его коллег, можно отводить не более 15 %, или 600 тыс. га против сегодняшних 750 тыс. га. В три раза должна быть расширена площадь кормовых культур. Увеличение их доли кормовых хотя бы до 700 тыс. га, как отметил докладчик, будет способствовать не только повышению эффективности в растениеводстве, снижению деградации почв, но и улучшению дел в животноводстве.

Сокращение паров, по расчётам учёных, повысит выход продукции с гектара оборотной площади до 7 %, снизит потери гумуса на 20-30 %, увеличит противоэрозийную эффективность зелёного покрова на 30 %.

– Экономическая эффективность замены чистых паров занятыми составляет около 75 млн рублей. Сумма экономии производственных затрат при уходе от повторных посевов озимой пшеницы, а у нас в крае их более полумиллиона гектаров, достигает 600 млн рублей. Плодосмена даст дополнительно от 1,5 до 3,5 млрд руб., – подсчитал Валерий Кулинцев.

СНИИСХ определил, насколько эффективно выращивать различные культуры разных территориях края, обосновал, почему сидеративные культуры полезны для восстановления гумуса, защиты пашен и получения сочных кормов, указал потребность края в органических и минеральных удобрениях: она составляет 12-14 млн т органики и 416 тыс. т минеральных удобрений, что в 2 раза больше, чем аграрии вносят в почву сегодня.

Для устойчивого развития сельского хозяйства нужно внедрять специальные сеовобороты для деградированных и солонцовых почв, минимальную обработку под пропашные культуры. Озимые желательно сеять немного позже, а яровые – чуть раньше, используя раннеспелые сорта. Ученые назвали условия получения продовольственного зерна, поскольку снижение его качества с ростом урожайности стало проблемой, оценили состояние, степных пастбищ и сенокосов, «80 % которых нуждаются в неотложном восстановлении кормового потенциала из-за сбитости и засоренности непоедаемыми или ядовитыми растениями».

Если соблюдать все рекомендации СНИИСХ, то в Ставропольском получать дополнительно около 1,8 млн т условного зерна.

Валерий Кулинцев высказал и своё мнение о нашумевшем законе об ограничении выдела земли. По его словам, для Ставрополья гораздо лучше было бы, если бы в 90-е годы все земли сельскохозяйственного назначения остались в собственности региона, как и в республиках СКФО.

– К сожалению, это не так, и вам пришлось принимать крайне сложное решение, чтобы минимизировать процесс растягивания крупных хозяйств, – отметил Валерий Владимирович. – При этом возникли проблемы у фермеров. Вы сделали очень непростой, даже мужественный шаг, предложив эту норму снизить до пая. Думаю, и первое, и второе решение крайне тяжелое для вас. Но наши аграрии благодарят вас за активную позицию в этом вопросе.

Фермерский путь

Фермеры Ставрополья до этого закона не выступали оппозицией действующей власти. Напротив, именно поддержка местных руководителей и государственные субсидии помогали им становиться на ноги. На конференции глава крестьянско-фермерского хозяйства Геннадий Сабынин из села Крымгиреевское Андроповского района рассказал, как с нуля на семейных паях в 2001 году начал строить свой бизнес.

– Жители села, увидев, что мы стали серьёзно заниматься землей, начали приносить нам свои паи. В 2003 году мы оформили договор на более 350 га паевой земли. Нам выделили засолённые земли, которые не обрабатывались 15 лет. Не секрет, что 85 % солонцов в Ставропольском крае приходятся на Андроповский район. Но мы не опускали руки. В 2006 году на собственные средства провели гипсование 100 гектаров земли, внесли 1200 тонн фосфогипса с Невинномысского азота. Результат не заставил себя долго ждать. Помимо снижения PH земли, улучшилась её структура. В 2007 году мы получили по 55 ц/га озимой пшеницы. Это небывалый урожай на солонцах.

Сейчас в КФХ «Сабынин» более полутора тыс. га, и на протяжении последних 5 лет оно лидирует среди фермерских хозяйств в Андроповском районе.

Помимо выращивания сельхозкультур, оно оказывает услуги по уборке урожая, поскольку обладает самой современной техникой. Одну из моделей комбайнов «Нью Холланд» хозяйство испытывало первым после появления на свет, и представители завода-изготовителя по рекомендациям крымгиреевских практиков вносили коррективы в инженерные решения модели. В 2013 году эта компания организовала на базе КФХ Геннадия Сабынина День поля Нью Холланд в СКФО.

В 2007 году КФХ получило инвестиционный субсидированный государством кредит и приобрело трактор той же марки с посевным комплексом, который делает 5 операций за один проход: культивацию, боронование, посев, внесение удобрений и прикатывание. Вместо 12 человек на этих работах задействованы трое, и за сутки он может обрабатывать до 100 га земли.

– Мы стали всё активнее пользоваться мерами государственной поддержки, субсидированными кредитами лизинговых компаний. Тесное взаимодействие с органами власти позволяют нам также получать полную информацию о конъюнктуре рынка, перспективных проектах развития сельского хозяйства края, – подчеркнул Геннадий Константинович, сам являющийся депутатом сельсовета и совета депутатов района.

В свою очередь, фермер проявляет социальную ответственность по отношению к жителям родного села. Он открыл спортивно-патриотический клуб «Надежда», наняв тренера для занятий теннисом. Вместе с другими фермерами, он обеспечивал ремонт дороги вокруг села, помогал в организации праздничных мероприятий к юбилею Крымгиреевского.

Заявление губернатора Владимира Владимирова о снижении планки для выдела земли до размеров одного пая Геннадий Сабынин назвал непростым шагом.

– Думаю, фермеры его по достоинству оценят, но после принятия самого нормативного акта, – отметил он. – Вы так сплотили фермерское движение края, что такой представительной делегации фермеров на съезде в Ставрополе ещё не было… Власть пошла на диалог с нами: была создана комиссия по земельным вопросам. Надеюсь, её решения будут позитивными. Я считаю, что объединив усилия, мы сможем вывести из тени тех фермеров, которые всё ещё боятся показать свои доходы, зачастую занижая реальную урожайность. Покупая по дешевке семена и дизтопливо, они также продают свой урожай, не думая о дальнейшей целесообразности платить налоги. Необходимо показать, что меры господдержки – эффективный инструмент развития КФХ. А для земли нет разницы, кто её обрабатывает – холдинги, фермеры или СПК. Важно, чтобы это было с душой, с любовью к ней, и тогда она даст щедрый урожай, который мы направим на развитие наших станиц, сёл, деревень, создавая для наших людей прекрасные условия для жизни. Все мы трудимся и созидаем на нашей земле.

В парниковых условиях

Прорыв в производстве овощей закрытого грунта в прошлом году во многом обеспечило ООО «АПХ ЭКО-культура». На его долю приходится производство половины томатов закрытого грунта в крае.

Тепличное хозяйство начало свою работу лишь два года назад. За это время в крае возведено 52 га закрытых тепличных комплексов и строятся такие же во многих регионах России. Первые же урожаи благодаря экологически чистой технологии выращивания принесли компании медали на различных выставках и признание потребителей по всей стране, включая столицу.

Как рассказал на конференции член Совета директоров компании Андрей Петренко, в 2016 году ставропольскими подразделениями произведена 21 тыс. т томатов, 17 % из которых реализовано в крае. Налоговые платежи предприятия во все уровни бюджета составили 108 млн 71 тыс. руб.

– В России объём рынка тепличных томатов составляет 800 тыс. т. Доля отечественной продукции – 300 тыс. т, из которых 7 % – наши, – отметил Андрей Анатольевич. – По прогнозам на 2020 год, объём рынка томатов защищённого грунта составит 1,1 млн т. Наша стратегия предполагает реализацию ряда инвестиционных проектов, в результате которых доля предприятия в России составит более 50 % томатов закрытого грунта.

Помимо запущенных в эксплуатацию теплиц в Кировском районе, компания строит тепличный комплекс площадью 110 га в Изобильненском районе и 18 га весенне-осеннего цикла в станице Марьинская. Оба проекта, суммарной стоимостью порядка 40 млрд руб., к моменту реализации создадут около 2 тыс. рабочих мест. На сегодня в крае благодаря «ЭКО-культуре» уже создано 1280 рабочих мест. Всё это, по словам Андрея Петренко, стало возможным благодаря поддержке губернатора, правительства, минсельхоза края, а также Россельхозбанку.

Время возрождать виноградники

Выводы министрества сельского хозяйства о большом потенциале рынка винограда подтвердил своим опытом директор ЗАО «Левокумское» Василий Голубовский. Это одно из старейших винодельческих предприятий края, которое в следующем году отметит 100-летний юбилей. Долгое время хозяйство сокращало площади виноградников, в лучшие времена доходивших до 1000 га, в пользу зерновых культур. Но теперь решило изменить стратегию. Виноград стал востребованным. Винодельческие предприятия просят сажать новые виноградники и готовы закупать солнечную ягоду.

– Что касается рентабельности, то если мы сдаём виноград на прасковейский завод, с которым мы работаем, то получаем 60 % рентабельности. Если мы производим виноматериалы (а мы имеем лицензию на их выработку), рентабельность составляет уже 80 %. Столовые сорта дают до 180 % рентабельности. Это интересные цифры для бизнеса, – обратил внимание Василий Михайлович. – Государственная поддержка на 5 лет – более 500 тыс.руб. на гектар, что покрывает очти 80 % затрат. Выгодно? Думаю, да.

Помимо финансовой поддержки, государство в последние годы приняло несколько законодательных актов, которые облегчают жизнь виноделам. Снижена стоимость лицензии на выработку качественных натуральных вин. Впервые в истории России, как подчеркнул директор «Левокумского», сделан «революционный шаг»: мелким предприятиям и фермерам разрешено самим производить из собственного винограда вино, разливать его и продавать в рознице.

Для государства это выгодные инвестиции. Во-первых, обеспечивается занятость населения. Как подсчитал Василий Голубовский, если производить требуемые 140 тыс. т виноградного сырья в крае, в которых нуждаются виноделы, то понадобится создать 45 тыс. рабочих мест.

Гектар винограда как сельскохозяйственная культура приносит 26 тыс. руб. налогов. Если же учесть, что из него потом производится вино, то добавляется 28 тыс. руб. в виде акцизов. Итого 1 га виноградников приносит краю 53 тыс. руб., а при потребности в 15 тыс. га виноградников на край речь будет идти уже о 800 млн руб. налогов.

Василий Голубовский также закончил выступление словами благодарности. Губернатору виноделы обязаны вмешательством в ситуацию, когда на федеральном уровне задерживали выдачу лицензии, и предприятие терпело убытки. Кроме того, Владимир Владимиров был инициатором проведения ежегодного праздника молодого вина, а минсельхоз края в этом году предложил праздновать день святого Трифона – покровителя виноградарей.

Племя на мясо?

Аграрии на конференции говорили не только о планах и достижениях, но и о проблемах. Если в растениеводстве у СПК-колхоза «Родина» села Дмитриевского Красногвардейского района всё складывается благополучно, то в животноводстве, несмотря на выдающуюся селекционную и племенную работу возник неразрешимый без участия правительства края вопрос.

Как сообщила председатель колхоза Лидия Душка, хозяйство обрабатывает 17,5 тыс га пашни, содержит 1700 голов КРС и 1000 голов овец.

Растениеводческая продукция выращивается при минимальной себестоимости, поскольку 15 лет назад в хозяйстве отказались от глубокой пахоты и обработки парового клина, внедрили научно обоснованный севооборот и перешли на минимальную технологию. Валовой сбор зерна благодаря этому вырос на порядок.

Утвердив севооборот, хозяйство не вносит в него изменений. 70 % площадей занимают зерновые культуры, 15 % – технические и столько же зернобобовые и кормовые. Для повышения плодородия почвы вносятся необходимые минеральные удобрения, в почву заделывается солома. На модернизацию машинно-тракторного парка только за последние 2 года вложено 249 млн руб.

В селекционной работе по крупному рогатому скоту мясного направления с помощью учёных СПК-колхоз «Родина» достиг уникального результата. Был создан дмитриевский тип герефордской породы, адаптированный к стойловым условиям кормления и содержания животных. Это крупные, комолые коровы, отличающиеся высокой конверсией корма, способностью до 18-месячного возраста интенсивно наращивать массу до 1200 г в сут­ки. Мясо этой породы называют «мраморным».

Сейчас в хозяйстве 4 маточных гурта от 170 до 200 голов и 1 ферма для содержания и подготовки к реализации племенных быков и нетелей на 700 скотомест. Именно продажа племенного скота приносит наибольшую выгоду предприятию. Дмитриевских герефордов охотно покупают многие регионы России. Но из-за сложной эпизоотической ситуации по нодулярному дерматиту в 2016 году, в этом году СКФО вместе со Ставропольским краем отнесли к неблагополучным регионам по этому заболеванию, что делает невозможным реализацию племенных животных СПК-колхозом «Родина» в другие регионы России даже по заключённым ранее договорам.

– И никто нам не может толком объяснить, что делать и почему наше хозяйство, которое в течение всего года не давало ни одного факта по заболеванию нодулярным дерматитом, отнес­ли к неблагополучным, – обеспокоена Лидия Георгиевна. – Если этот вопрос не будет решён в крае, пострадает не только наше хозяйство. Племенной скот будет реализовываться на местный мясокомбинат.

Пальмовые реки

Положение в молочной отрасли на Ставрополье сложное, как и по всей России. Генеральный директор АО «Молочный комбинат «Ставропольский» Сергей Анисимов, вернувшийся в начале марта со всероссийского форума «Молочная индустрия», привёл такие данные: за 2016 год Россия потеряла 158 тыс. голов КРС и произвела на 73 тыс. т меньше молока, при этом доля товарного молока немного выросла.

– Почти все на форуме говорили, что давление на молочный рынок оказывает не столько недостаточная поддержка государства, сколько фальсификат, – подчеркнул Сергей Владимирович. – В январе средняя закупочная цена на нашем предприятии составила 33 руб./л молока высшего сорта. Если из него сделать масло, то оно будет стоить более 600 руб./кг. Килограмм пальмового масла стоит 60 руб. Разница понятна. 3 года назад Украина стала самым крупным в мире импортёром тропических жиров, и всё это через Украину и Белоруссию заходит к нам в виде сыра, творога, ведь развивать животноводческие фермы гораздо сложнее, чем закупать сухое молоко и пальмовое масло. Системная борьба государства с фальсификатами должна помочь нашему животноводству.

Что касается самого комбината, то он в прошлом году переработал 69 тыс. т молока в физическом выражении и 75 тыс. т в зачётном весе. Качество сырья улучшается, особенно за счёт крупных производителей с современным технологическим оборудованием. В молоке, которое надаивают роботы, по словам гендиректора молочного комбината, бактерий бывает меньше, чем иногда в пастеризованном.

В условиях, когда на зерновом рынке скопились излишки зерна, Сергей Анисимов считает лучшим способом его утилизации – скармливание животным и реализация в виде мяса и молока.

Подводя итоги

На конференции была принята резолюция, в которой зафиксированы основные достижения АПК края, проблемы и задачи на 2017 год, в числе которых импортозамещение, развитие малых форм хозяйствования и кооперации, развитие молочного животноводства и питомниководства, строительство инфраструктуры на селе.

Уже после окончания мероприятия некоторые его участники поделились с журналистами своим мнением о новом предложении губернатора и в целом о перспективах сельскохозяйственной отрасли края.

Ректор СтГАУ, академик РАН Владимир Трухачев:

– Экономическая конференция – это традиционное событие в жизни аграриев Ставропольского края. Я рад, что она прошла позитивно и с задачами на будущее. Я рад, что она прошла в стенах аграрного университета, поскольку 99 % присутствующих – это наши выпускники. Хорошо, что заострили внимание конкретно на том, что надо все-таки лечить и беречь землю, рачительно ее использовать, заниматься животноводством, развивать тепличные хозяйства. Я очень рад, что губернатор и дума Ставропольского края активно поддержали и поблагодарили наших тружеников.

Экс-министр сельского хозяйства Ставропольского края, заслуженный работник сельского хозяйства Российской Федерации Владимир Гаркуша:

– Губернатор принял решение, которое успокоит крестьян Ставропольского края и настроит на более прагматичный лад в период проведения весенне-полевых работ. Доклад министра был очень содержательным. Мне импонирует, что в Ставропольском крае идет рост производства мяса. С учетом выступления директора НИИ, когда поднимался вопрос развития площадей кормовых культур, надо иметь в виду, что в условиях рынка никто на этот шаг без экономической заинтересованности не пойдет, поэтому необходимо продумать технологичность производства кормовых культур. Проблема молока в Ставропольском крае существует, но я бы ее не абсолютизировал. 211 млрд руб. в общем объеме реализованного регионального продукта говорят о том, что Ставрополье в сельском хозяйстве достигло великолепных результатов.

 

Фото Евгении ДУБ