Путь к большому молоку

907

Молочное животноводство в сфере аграрного производства – ​одна из самых сложных отраслей. Во все времена производство молока было делом хлопотным и затратным. Однако недавно появились предпосылки к возрождению животноводства и, в частности, молочного. Уже не первый год работают государственные программы по поддержке животноводческой отрасли.

Животноводы ООО «Интеграл – ​Агро» Тихорецкого района только за последнее время в среднем за год стали надаивать свыше 5 тысяч кг молока. В прошлом году от каждой коровы в сельхозпредприятии получили по 7575 кг молока.

Благодаря государственной поддержке хозяйство получило по итогам работы за прошлый год субсидий на сумму 3 миллиона рублей за произведенное молоко. Наиболее доходной эта продукция стала в «Интеграл – ​агро». При себестоимости килограмма молока 17‑23 рубля реализация составила 25, 95 рублей за килограмм.

Успешная работа животноводов во многом зависит от крепкой кормовой базы. Недаром в народе говорят: у коровы молоко на языке.

В хозяйстве бригада по заготовке кормов обеспечена всей необходимой техникой. Тут вдоволь запасли концентрированных кормов, сенажа, силосной массы и сена. Всего в достатке. На каждую голову было заготовлено более 30 кг е5диниц кормов. Для сравнения: в советские времена требования были заготовить по 24 кормовых единиц на голову.

Нынче каждая буренка получает очень неплохой рацион – ​кукурузный силос, сенаж из злаково-бобовой смеси, люцерновое сено, комбикорм и патоку, жмых. Расходуется корм рационально: ингредиенты смешиваются в кормораздатчике, его по мере поедания постоянно добавляют в кормушки

Как результат, от каждой из 380 коров в сутки получают по 26,6 кг молока – ​это вые среднерайонного показателя на 7,4 кг.

Каждая ремонтная телочка в сутки становится тяжелее на 700‑750 граммов. Это позволяет своевременно ремонтировать дойное стадо.

Работа с поголовьем кропотлива. Начинается она с закупки семени высокого качества. Приобретают его на кубанских племенных станциях, чтобы не потерять племенных и продуктивных качеств животного. Эта работа в хозяйстве доверена опытным техникам по искусственному осеменению Елене Сигидовой и Вере Кругловой. У каждой за плечами десятилетний опыт в этой области. Они добиваются получения высокого выхода телят. В итоге для ремонта дойного стада на 100 коров выращивают 85‑90 голов ремонтных телочек.

Телятницы Валентина Сарнева, Мария Семенова, Татьяна Сухлоева выхаживают телят от рождения до шести месяцев, обеспечивая среднесуточный привес каждого животного по 680‑750 граммов. Потом поголовье уже передают в группу ремонтных телочек. Тут бразды правления берут в свои руки скотники Виталия Игнатова, ухаживая за животными до 14-месячного возраста. После этого их передают в группу случного возраста. Каждая телка на этот момент весит около 500 кг, благодаря чему в хозяйстве добиваются высокой продуктивности животных. Вот что такое хороший уход на всех возрастных этапах животных.

Но сколько не говори о технологии, нельзя забывать, что главное богатство любого сельскохозяйственного предприятия – ​это прежде всего опытные и добросовестные кадры. Только их самоотверженный труд способен обеспечить высокие производственные показатели. Грех не сказать добрые слова в адрес звена доярок Валентина Сараевой. Доярки звена в течение десяти дней после растела коров раздаивают их, получая 30‑35 литров молока в сутки. После этого коров с высоким удоем передают в другую группу. Здесь трудятся два звена. В доильном зале Людмила Каргина, Светлана Хвостикова, Татьяна Шлыкова и Мария Бойко. Это благодаря их стараниям обеспечивается суточный удой от 27 до 29 кг молока.

Даже навоз в хозяйстве идет в дело как органическое удобрение для полей.

Общими усилиями всего коллектива животноводов в ООО «Интеграл – ​агро» год от года наращивается объем производства животноводческой продукции.

Прежде всего, успех сельскохозяйственного предприятия в молочном животноводстве – ​это результат умного и грамотного руководителя Евгения Гудова, который возглавляет ООО «Интеграл-Агро» с 2009 года со дня его основания. За эти годы многое изменилось в отрасли: внедрены новейшие технологии заготовки кормов, содержания животных, доении коров, организации труда. На все это средства не экономились. Сельскохозяйственное предприятие по продуктивности молочного стада является лидером в Тихорецком районе.

Фото автора.