Реклама

В Краснодаре подвели итоги дегустационного конкурса «Антицея-2021». В нем приняли участие 10 крестьянско-фермерских хозяйств, 5 научных учреждений, 15 винодельческих предприятий, которые представили 111 образцов продукции. Организатором конкурса выступил «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия».

Реклама

Винодельня «Кубань-Вино» по итогам «Антицея-2021» завоевала две медали. «Золото» получило коллекционное вино «Красностоп Шато Тамань Резерв 2015» (88,43 балла), «серебро» — «Оранж Шато Тамань Селект 2020» (84,67 балла).

Авторитетное жюри оценивало конкурсные образцы по 100-балльной системе, согласно рекомендациям Международной Организации Винограда и Вина (O.I.V.), Международного Союза Энологов (U.I.O.E.), Федерации Крупнейших Международных Дегустационных Конкурсов (VINOFED) и методам, рекомендованным O.I.V. Цель конкурса — раскрытие потенциала сортов винограда российской селекции, а также популяризация отечественного виноделия и информационная поддержка лучших производителей.

 

Справка: «Кубань-Вино» — это одна из крупнейших виноделен России по розливу тихих и игристых виноградных вин. Она основана в 1956 году, в 2003 году вошла в состав группы компаний «Ариант». Располагает тремя производственными центрами в г. Темрюк, ст. Старотитаровская и ст. Тамань. Все вина производятся на современном европейском оборудовании под контролем итальянских энологов-консультантов компании Enofly. В 2020 году на рынок поступило 65 млн бутылок вина под торговыми марками «Шато Тамань» (Chateau Tamagne), ARISTOV, «Кубань-Вино», «Высокий Берег».  Имеет собственную сырьевую базу. В ведении агрофирмы «Южная» (также входит в состав группы компаний «Ариант») находится 12 213 га земли на Таманском полуострове и под Анапой. Площадь виноградников составляет 8 133 га.

Реклама
ИСТОЧНИКkuban-vino.ru
Предыдущая статьяДо 2025 года в агропромышленном комплексе Ставрополья создадут 3,5 тысячи новых рабочих мест
Следующая статьяФГБУ «Краснодарская МВЛ» успешно завершило процедуру расширения области аккредитации