Климат диктует новые правила игры для сельского хозяйства. Засуха, температурные скачки и дефицит влаги становятся нормой, а не исключением. Как в таких условиях обеспечить надежность кормопроизводства? Ответ на вызовы природы – сахарное сорго. Компания «Лидеа», лидер европейского рынка селекции сорго, предлагает гибриды, полностью отвечающие требованиям современных хозяйств: много качественного корма по доступной цене.
Страховка для кормозаготовки
Сорго недаром прозвали «верблюдом полей». Родом из Африки, культура генетически приспособлена к выживанию даже в экстремальных условиях климатического стресса.
Сахарное сорго на российского рынке появилось сравнительно недавно. Однако в мировой практике оно давно занимает устойчивые позиции. Высокая ценность культуры как надежного источника высокопитательного корма открывают ей уверенные перспективы в отечественном животноводстве.
– Погодные аномалии сегодня становятся нормой, – отмечает технический эксперт по кормовому проекту компании «Лидеа» Анна Гайдукова. – В центральных регионах аграрии в этом году столкнулись с переувлажнением, а на юге – наоборот, с дефицитом влаги. Многие хозяйства южной части страны недополучили кукурузный силос и недосчитались кормовой энергии из-за проблем с формированием початка, а корма коровам нужны ежедневно. Поэтому вопрос поиска альтернативы стоит особенно остро. В этой ситуации сахарное сорго становится надежной страховкой для кормозаготовки.
Дополнительным преимуществом является гибкость технологии. Силосное сорго теплолюбиво, поэтому подходит для поздних сроков сева и может быть использовано в севообороте как вторая культура. Хозяйства успевают завершить посев основных кормовых и пропашных культур и затем переходят к севу сахарного сорго.
Учитывая пластичность включения в севооборот, сахарное сорго отлично встраивается в зеленый конвейер, а убирается аналогично кукурузе. Сорго позволяет равномерно распределять нагрузку техники, заходя «между окнами» уборки основных культур. В Центральной России и на Урале его убирают после кукурузного силоса. На юге – варьируют сроки в зависимости от сезона.
Технологичность силосного сорго подтверждает опыт одного из крупнейших молочных предприятий Липецкой области.
– Хозяйство использует сахарное сорго как культуру второго сева, ежегодно получая два урожая с каждого гектара, – рассказала эксперт. – После уборки озимой ржи по технологии Strip-Till высевается наш гибрид Гиперион. А по завершению заготовки кукурузного силоса хозяйство беспрепятственно переходит на уборку сорго. В этом сезоне, несмотря на холодный июнь, хозяйство получило с 1,5 тыс. га около 50 тыс. тонн силоса из сорго со средней урожайностью 318 ц/га, а годом ранее, когда сумма активных температур была больше, этот показатель доходил до 400 ц/га.
Корм для чемпионов
Сахарное сорго от компании «Лидеа» отличается выраженным эффектом Stay-green. Это обеспечивает культуре высокую урожайность и значительный объем силосной массы, а питательный профиль – большое количество легкоусвояемой клетчатки – делает ее ценным компонентом для основных рационов. Благодаря уникальным качествам силосное сорго по праву можно считать «кормом для чемпионов» – высокопродуктивного молочного и мясного скота.
Силосное сорго компании «Лидеа» неслучайно называют сахарным. Растения способны накапливать в сочных стеблях большое количество сахаров. Сахаристость силоса может достигать 25%. Это позволяет эффективно балансировать рационы по углеводам.
– Силос из сахарного сорго сладкий, ароматный и мягкий, – отмечает Анна Гайдукова. – Он отлично вписывается в рационы коров разных групп – от молодняка до позднего сухостоя. Особенно заметный эффект отмечается у высокопродуктивных животных: введение сахарного сорго повышает поедаемость кормов. И, как результат, положительно влияет как на привесы, так и на молокоотдачу.
Стратегический запас
Сегодня «Лидеа» – лидер Европы в сегменте селекции сорго: занимает в ряде стран до 90% рынка. Компания предлагает линейку кормового одноукосного сорго, в которую входят два основных гибрида.
Гиперион – среднеранний гибрид силосного сорго. Это засухоустойчивое высокорослое растение с выраженным эффектом Stay-green, обеспечивающим высокую переваримость и стабильность зелёной массы.
Эммероуд – среднепоздний гибрид силосного сорго с повышенным содержанием сахара, отличающийся хорошей адаптацией к засушливым условиям и устойчивостью к полеганию.
Гиперион и Эммероуд различаются прежде всего по срокам уборки. Поэтому первый рекомендуют для более северных территорий страны, где важно не растягивать сроки уборки. Второй – предпочтительнее для юга России, где требуется корректировка в соответствии с агротехническими окнами.
Параметры гибридов сопоставимы. Оба формируют высокие растения – свыше трех метров – и показывают урожайность, достигающую 400 ц/га. Различие – в сроках созревания, что позволяет хозяйствам выбрать оптимальный вариант под свою технологию и график уборки.
Особенности культуры требуют корректной технологии заготовки. Для гибридов «Лидеа» ключевым индикатором служит выброс метелки. Когда она появляется на 80% площади, культура достигает максимальной сахаристости и готова к уборке.
– Наши гибриды – это одноукосное сорго, что важно учитывать при планировании кормозаготовки, – подчеркивает технолог «Лидеа». – Метелка стерильная, без зерна. Однако это не влияет на качество корма, поскольку основная энергетическая ценность в виде сахаров сосредоточена в стебле. Именно стеблевая масса обеспечивает высокую влажность и соковыделение. Однако эти особенности компенсируются корректной технологией консервирования.
Чтобы предотвратить потери и обеспечить стабильность силосной массы в траншеях, применяются химические консерванты на основе муравьиной и пропионовой кислот. Практика показывает, что силос из сахарного сорго способен храниться два года без потери качества. Это подтверждает его надежность как стратегического корма.
Реклама
Erid: 2RanymHsBNA
