Результаты радуют

Сегодня на Ставрополье становится всё больше и больше сельхозпредприятий, которые занимаются животноводством. Среди них – ​крестьянское (фермерское) хозяйство «Толокнёво» из Грачёвского района.

Губернатор Ставропольского края В. Владимиров,  глава К(Ф)Х А. Толокнёв, председатель Думы Ставропольского края Г. Ягубов
Губернатор Ставропольского края В. Владимиров глава К(Ф)Х А. Толокнёв, председатель Думы Ставропольского края Г. Ягубов

Своя история

Датой создания данного К(Ф)Х является 17 октября 1991 года, а его основателем – ​Александр Толокнев – ​инициативный, деятельный и трудолюбивый человек. Он рискнул и в числе первых, когда в нашей стране была далеко не самая лучшая экономическая ситуация, ушел на «вольные хлеба». Время показало, что нисколько не прогадал, ведь сегодня хозяйство уверено развивается, увеличив посевные площади, расширив технический парк и материальную базу.

Начинал Александр Васильевич всего с 51 гектара пашни, старенького трактора, одного комбайна да КамАЗа, выращивая зерновые и зернобобовые культуры. В настоящий момент в личной собственности и аренде находится почти 4400 гектаров. На них возделываются разные культуры, включая кормовые травы, так что составлен многопольный севооборот. На машинном дворе размещены десять тракторов, в том числе два импортных, восемь зерноуборочных комбайнов, четыре большегрузных КамАЗа и столько же погрузчиков, полный набор сельхозинвентаря. Важным является и то, что здесь появилась животноводческая точка – ​выращивается крупный рогатый скот молочного направления. Это дало возможность создать дополнительные рабочие места, а в общей сложности сегодня тут трудятся около 40 человек.

Вот так всего за несколько лет благодаря упорству и старанию Александра Толокнева небольшое его хозяйство превратилось в крупное агропредприятие. В районе его знают как порядочного человека, своевременно отчисляющего денежные средства во все уровни бюджетов, надежного партнера, умеющего держать свое слово при любой ситуации, большого хозяйственника, освоившего многие тонкости ведения растениеводства и животноводства.

Стажировка за границей

Сейчас молочно-­товарную ферму возглавляет сын Александра Васильевича Сергей. Надежным ему помощником в деле является жена Людмила. Вместе они преодолевают различные трудности, которые возникают, радуются достижениям и победам.

С. Толокнёв и Л. Толокнёва
С. Толокнёв и Л. Толокнёва

В свое время Сергей получил диплом финансиста в вузе, но работать по специальности не довелось. Кто его знает, как у молодого человека сложилась бы дальнейшая жизнь, но вмешался случай. На заре двухтысячных годов Правительство нашей страны было озадачено тем, что следовало повысить производительность в сельском хозяйстве, поднять отрасль на должный уровень. Поэтому принимались различные программы, внедрялся обмен опытом между государствами. Так по инициативе Ассоциации К(Ф)Х Грачевского района Сергей Толокнев в 2003 году оказался в далекой Америке, а именно – ​в США. Целых 12 месяцев он трудился там на ферме, познавая особенности выращивания КРС.

— Во второй раз я уехал в Штаты уже с женой и на три года, – ​рассказывает заведующий фермой. – ​На тот момент Людмила вообще ничего не ведала о коровах, особенно дойных. Да и у меня был минимальный «багаж» знаний. Однако научились правильно проводить отел буренок и раздаивать их, усвоили, как лучше лечить мастит и другие болезни, выращивать новорожденных телят и тех, которые уже подросли и можно содержать на пастбище. Словом, каждый день проводили с пользой для себя. Когда стажировка завершилась, вернулись домой. Честно говоря, на тот момент мы, наверное, устали от животных – ​в США 700 голов скота обслуживали втроем, поэтому отвергали любые предложения отца заняться выращиванием КРС. Однако буквально через месяц-­другой поняли, что для полного счастья, как говорится, нам не хватает именно коров!

Новая ферма

В Министерстве сельского хозяйства Ставропольского края была разработана государственная программа, направленная на развитие семейных животноводческих ферм. Толокневы решили побороться за грант, но первый блин оказался комом – ​их бизнес-план не утвердили. Только опускать руки – ​не в их правилах, проект доработали и в 2013 году получили денежные средства в сумме 21,6 миллиона руб­лей. Но и без личных финансовых вливаний не обошлось – ​в общей сложности понадобилось почти 90 миллионов руб­лей. На строительство ушло 1,5 года. И вот настал момент завоза нетелей. Супруги Толокневы сделали свой выбор на красной степной и черно-­пестрой породах, приливая им понемногу кровь голштинов.

Начинали развивать ферму со 102 голов КРС, в настоящий момент содержатся уже 390, причем, имеются все половозрастные группы – ​телята, телки и нетели, коровы – ​110 голов, быки на откорме. Так что сегодня им тесно, необходимо снова возобновлять строительство, чтобы был просторный телятник с родильным отделением.

— Тот корпус, который возвели изначально, рассчитан лишь 150 голов, – ​продолжает разговор управляющий фермой. – ​В 2018 году мы немного расширили свои хозяйственные постройки, но этого недостаточно. Будем и дальше работать в данном направлении – ​животные должны содержаться в хороших условиях, от этого напрямую зависит их продуктивность.

Современные технологии

На ферме трудится ветеринарный врач, являющийся одновременно и техником-­осеменатором. Он обязательно осуществляет сезонные обработки и вакцинации, следит за здоровьем всего поголовья.

— У фуражных коров главная продукция – ​молоко. Поэтому отел должен проводиться ежегодно, – ​вступает в беседу Людмила Александровна. – ​Через два месяца после осеменения каждую буренку ректалим, то есть определяем ее стельность. Если она в положенный срок не даст приплод, значит, и молока не будет, поэтому процедуру повторяем снова. Телята с первого дня и до трех месяцев у нас находятся в индивидуальных клетках. Их выпаиваем теплым пастеризованным молоком, постепенно приучаем к другим кормам. А затем объединяем в небольшие группы и продолжаем содержать таким образом до полугода. После этого телочек отбиваем от бычков и направляем их в разные загоны. Быки, которые на откорме, находятся на привязи, так они быстрее набирают вес.

Важная составляющая

В народе давно бытует поговорка о том, что молоко у коровы на языке – ​как накормишь, так и продукцию получишь. Зная данную прописную истину животноводства, Толокневы и этим вопросом занимаются весьма серьезно. Для общего стада заготавливаются сено из люцерны, кукурузный силос – ​ведь без сочных кормов не обойтись, ячменную, пшеничную и гороховую солому, зернофураж, приобретают жмых из подсолнечника, соль-лизунец и витаминные добавки. А вот суточные нормы рассчитывают для каждой группы скота индивидуально.

Особенно важно правильно кормить буренок. К примеру, в первой части сухостойного периода лучше давать только грубые корма и исключить все, что содержит кальций. За две-три недели до предполагаемого растела необходимо добавлять концентраты – ​начать с одного килограмма и постепенно довести до трех. Вообще, за несколько дней до рождения теленка рацион уже должен быть таким, каким будет и после. С наступ­лением лактации организм животного испытывает большую нагрузку на обмен веществ, поэтому в данный период надо облегчить эту перестройку без вреда для здоровья и раскрывая максимальные возможности продуктивности.

На семейной ферме Толокневых КРС кормят дважды в день. Чтобы быстрее справиться с поставленной задачей, приобрели специальное оборудование – ​вертикальный смеситель объе­мом восемь кубических метров. Загружают в него сено, силос, жмых, дерть и механически перемешивают, получая однородную массу.

Доят коров здесь три раза в сутки. Молоко по трубопроводу поступает в трехтонный танкер, где охлаждается до нужной температуры, что позволяет ему сохраняться без потери качества определенное время. Затем продукция отправляется на Ставропольский комбинат – ​один раз в сутки оттуда приезжает машина. В планах Толокневых – приобрести личный молоковоз, чтобы ни от кого не зависеть. Но этот вопрос будет воплощаться в жизнь чуть позже, после завершения строительства родильного отделения и телятника.

…Что ж, отрадно, что столь непростое дело, организованное Александром Толокневым, передано в надежные руки – ​Сергей и Людмила давно доказали свой высокий профессио­нализм, умение руководить коллективом, расширять производство, которое приносит стабильный доход. Так держать!


 

К(Ф)Х «Толокнёво»
СК, Грачевский район, с. Кугульта, ул. Литвененко, 20
(86540) 3-56-85