В настоящее время наблюдается положительный рост в производстве баранины в сельскохозяйственных организациях края. По состоянию на 1 июня 2019 года произведено 1117 тонн, что на 60,5% превышает показатель соответствующего периода 2018 года.
– Увеличению объемов производства баранины в текущем году способствовала положительная динамика закупочных цен у перерабатывающих организаций, расположенных на территории края. В дальнейшем планируется увеличение объемов производства за счет реализации инвестиционного проекта компании «Дамате», способного в среднесрочной перспективе обеспечить производство баранины до 11 тыс. тонн и ее экспортом 5 тыс. тонн, – отметил первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Руденко.
