Лёгкого хлеба не бывает

Уборочная страда – ​традиционный апофеоз сельскохозяйственного года. Это безоговорочный итог масштабной работы, заложенный в течение долгих месяцев. В напряжённую страду активно включился один из флагманов Ипатовского округа – ​самый крупный и хлеборобный на Ставрополье ​ЗАО «Племзавод имени Героя Соцтруда В. В. Калягина».

Тактика против непогоды

Земельный фонд агропред­приятия превышает 23,8 тыс. гектаров. Почти вся площадь находится в обороте, и лишь небольшая часть оставлена под чистые пары для будущего сезона. Хозяйство работает в зоне рискованного земледелия, где главной угрозой всегда была засуха. Однако этот год удивил аномальным количеством осадков. И хотя избыточная влага создала дополнительные технологические трудности, чередование дождей с жаркими днями подарило племзаводу отличные виды на урожай.

— В этом году Бог миловал и дал нам влаги, – ​говорит акционер и коммерческий директор ЗАО «Племзавод имени Героя Соцтруда В. В. Калягина» Даниил Гончаров. – ​Первые результаты неплохие. Но ​всегда есть к чему стремиться и всегда хочется получать максимум. Тем более что все технологии были соблюдены: подкормки, защита растений – ​отработали по полной программе. А это не только финансовые вложения, но и колоссальный труд людей.

Небесная канцелярия скорректировала привычные графики уборки. Из-за затяжных дождей жатва стартовала на одну-две недели позже обычного срока. Главная сложность в том, что практически все ранние культуры подошли одновременно. Перед руководством и специа­листами хозяйства встала серьезная дилемма: как оптимизировать процессы, но убрать все оперативно и без потери качества.

Уборочный конвейер запус­тили в пользу культур, наиболее склонных к осыпанию. Первый в этой цепочке – ​озимый рапс. Высокомаржинальная, но крайне требовательная культура отлично перезимовала, и ее сбор уже завершен.

Очередным этапом стал горох. Эта зернобобовая культура традиционно требует больше времени на уборку, но коллектив предприятия успешно справился со сложной задачей. 

Практически в то же время комбайны вышли на ячменные поля. По состоянию на конец июля, уборка этой культуры полностью завершена.

Успешному проведению страды способствует заблаговременная подготовка. Хозяйство вовремя провело плановый ремонт комбайнов и сформировало необходимый запас топлива. Поэтому техника работает без сбоев.

Впереди у аграриев – ​самый ответственный этап летней кампании.

Будни уборочной страды

Уборочный конвейер предприятия планомерно перешел на массивы главной стратегической культуры края – ​озимой пшеницы. Ставрополье по праву называют житницей России: в прошлом году регион занял первое место в стране по валовому сбору ценного зерна. Племзавод имени Калягина традиционно вносит свой весомый вклад в эту копилку. Под пшеницу в хозяйстве отведена львиная доля площадей озимого клина – ​10 900 гектаров.

Погода всегда вносит свои коррективы. В нынешнем сезоне град, к счастью, обошел поля хозяйства стороной. Но из-за сильных ветров и обильных осадков аграрии столкнулись с другой традиционной проблемой – ​полеганием посевов.

— По полупару и другим предшественникам пшеница стоит неплохо, – ​говорит главный агроном ЗАО «Племзавод имени Героя Соцтруда В. В. Калягина» Роман Русиков. – ​Полегли в основном паровые участки и зоны возле лесополос, где ветер завихряется. Но площади полегания небольшие. Впрочем, для нашей зоны это проблема постоянная. Именно поэтому при выборе сортов мы всегда ориентируемся на районированные без­остые сор­­та, устойчивые к полеганию, которые в предыдущие годы хорошо себя показали.

Основу клина озимой пшеницы в хозяйстве составляют четыре проверенных сорта: Граф, Юка, Еланчик и Ахмат. По словам главного агронома, этот надежный костяк из года в год стабильно обеспечивает результат. При этом сортовая политика племзавода строится на здоровом консерватизме и тщательном анализе.

— Каждый год на рынке рекламируют много новинок, призывая сразу их покупать, – ​объясняет Роман Русиков. – ​Но мы предпочитаем действовать взвешенно: сначала смотрим на опыт соседей, делаем выводы. Проверенные временем сорта – ​это наша безопасность. Конечно, мы ежегодно закупаем что-то новое на пробу, но внедряем это с осторожностью на небольших площадях. Если сорт себя не оправдал – ​уходим от него.

Собрать урожай с полей – ​это лишь половина дела. Его необходимо сохранить без потери качества. Для этого у предприятия есть мощный и надежный тыл – ​собственные складские помещения. Суммарная вместимость складов и навесов составляет внушительные 95 тысяч тонн сельхозпродукции. Этого объема хозяйству хватает с лихвой.

Заведует ответственным токовым объектом Елена Шульженко вместе со своей помощницей Ниной Забуга. Их главная задача – ​круглосуточный контроль качества поступающего зерна.

— Мы принимаем продукцию прямо с полей, формируем партии, а затем круглый год по мере необходимости ведем отгрузку и реализацию, – ​рассказывает Елена Шульженко. – ​Вся необходимая техника для этого есть: работают высокопроизводительные погрузчики Bobcat, зернометатели. Условия для работы созданы прекрасные. Коллектив чувствует постоянное внимание и заботу со стороны руководства. Работа ведь для нас – ​второй дом, и мы все – ​одна большая семья.

Не меньшая ответственность в период жатвы лежит и на лаборатории тока, где хлеб нового урожая встречают лаборанты Юлия Гончарова и Кристина Одиноченко. Они оперативно исследуют ключевые качественные показатели зерна, от которых напрямую зависит его безопасное хранение.

Держит хозяйство и руку на пульсе технического перевооружения. Дефицита в машинах нет. Но здесь понимают, что модернизация необходима, хоть и должна быть экономически обоснована.

— Мы постоянно обновляем машинный парк, – ​отмечает Даниил Гончаров. – ​Посмотрим, как завершится эта уборка. В планах на текущий год, само собой, заложено приобретение новой техники и орудий под конкретные агрономические задачи. Посчитаем финальную экономику сезона и на основе этих цифр будем принимать решения о дальнейших инвестициях.

Верность традициям

Помимо сильной растениеводческой базы, ЗАО «Племзавод имени Героя Соцтруда В. В. Калягина» развивает еще одно крайне важное для страны направление – ​животноводство. На территории хозяйства сегодня действуют 13 специализированных животноводческих точек.

Ипатовская земля исторически считается колыбелью отечественного тонкорунного овцеводства. Район гремел на весь Союз как овцеводческий гигант – ​на местных пастбищах паслось более 600 тысяч овец. Ипатовцы сдавали государству тысячи тонн ценной шерсти, а чабаны становились Героями Социалистического Труда.

Именно здесь в первой половине XX века кропотливым трудом селекционеров была выведена знаменитая Кавказская порода овец. Этим крупным выносливым животным с густой ­шерстью не страшны ни суровые суховеи, ни скудная степная растительность. Сегодня, когда былая слава отрасли пошла на спад, а крупные отары в округе остались лишь у единичных хозяйств, племзавод имени Калягина продолжает работать в отрасли.

Маточное поголовье предприятия стабильно держится на уровне двух тысяч голов. И в широком смысле это дань историческим традициям ипатовской земли.

Структура отары здесь четко выверена. Сформированы маточное и ремонтное поголовья, а также группа высококлассных баранов-­производителей. Ежегодная кампания по окоту проходит в феврале-­марте, после чего за счет полученного молодняка происходит обновление стада. Планы по увеличению отар руководство хозяйства пока сознательно сдерживает. Причина – ​все та же экономика.

— Рынок мяса, в частности баранины, сегодня нестабилен, – ​комментирует коммерческий директор. – ​Постоянные экономические «качели» не позволяют заниматься долгосрочным планированием. Ты можешь сегодня вложить серьезные средства, а завтра конъюнктура изменится и цена упадет. Наша команда очень опытная, мы умеем минимизировать внутренние производственные риски. К сожалению, внешние рыночные факторы предугадать невозможно.

«Мерседесы» мясного скотоводства

Иначе обстоит ситуация с крупным рогатым скотом. Особая гордость предприятия – ​официальный статус племенного репродуктора по разведению мясной породы. Поголовье КРС здесь составляет порядка 2,5 тысячи голов. Ставку сделали на знаменитых Герефордов.

В профессиональной среде эту породу за исключительные качества часто называют «мерседесами» мясного скотоводства. Животные крайне неприхотливы, отлично переносят любые погодные условия Ставрополья, эффективно используют пастбищные корма и при этом – ​демонстрируют великолепные показатели по привесам.

Как и овцы, так и мясной скот находится на пастбищном содержании. При этом для будущей зимовки закладывается надежная кормовая база. Сейчас на полях Калягина идет заготовка многолетних трав – ​люцерны, эспарцета и суданской травы. Под кормовые культуры заложены две тысячи гектаров.

Именно с развитием флагманского мясного направления руководство племзавода связывает масштабные инвестиционные проекты. Амбициозная цель – ​организовать собственное перерабатывающее производство.

— Сил у нашего коллектива много, и планов тоже много, – ​с гордостью резюмирует руководитель. – ​В перспективе мы планируем построить современный откормочный комплекс и связать все производство в единый замкнутый цикл по принципу «с поля – ​на прилавок.

Для реализации амбициозного проекта у предприятия есть как ресурсы, так и опытные кадры. И судя по сегодняшнему настрою калягинцев, эта вершина им обязательно покорится.

Главный капитал

Славу любого передового хозяйства создают те, кто трудится на земле. Коллектив племзавода имени Калягина немалый – ​здесь постоянно работают около 350 человек. В современных реалиях сохранять такой штат – ​это колоссальная финансовая нагрузка и большая социальная ответственность.

На вопрос «Как удается обеспечивать стабильной работой и достойным заработком сотни людей?» руководитель отвечает коротко, но емко: «Бог дает, и мы даем».

— Сельское хозяйство – ​это прежде всего люди, – ​уверен Даниил Гончаров. – ​Мы здесь трудимся как одна большая семья, и отношение к сотрудникам у нас соответствующее. Рука не поднимается на сокращение коллектива.

В каждой семье бывают не только общие радости, но и тяжелые потери. Полвека своей жизни отдал родному хозяйству главный агроном Дмитрий Сошников. Человек с большой буквы – ​именно так, с глубоким уважением, отзываются о нем на предприятии.

— На Дмитрии Васильевиче были завязаны все производственные процессы, – ​вспоминает руководитель. – ​Ему можно было позвонить в любое время дня и ночи, задать самый сложный вопрос, и он всегда знал точный ответ. Это был профессионал высочайшего класса. Его уход стал большим общим горем для всех нас. Не скрою, мы долго думали, как будем дальше работать без него.

Но законы жизни неумолимы. Мастер успел воспитать достойную смену. Его преемник, нынешний главный агроном Роман Русиков перенял главные качества своего учителя: технологическую дисциплину, ответственность и системный подход к работе с кадрами.

Безусловно, в масштабном производстве невозможно избежать просчетов. Главное, что у нового руководителя агрономической службы есть стремление анализировать эти ошибки, учиться на них и дальше передавать накопленный опыт.

Сегодня команда специалистов на племзаводе полностью укомп­лектована. Совместно с главным агрономом и главным инженером Андреем Медведевым руководство оперативно решает любые сложные технологические задачи.

Острой текучести кадров на предприятии нет. Однако притоку «молодой крови» здесь рады всегда и готовы вкладываться в будущее.

— Наши двери всегда открыты для молодых, перспективных специалистов с высоким потенциалом, – ​подчеркивает Даниил Гончаров. – ​Мы готовы всесторонне поддерживать молодежь, обучать, делиться опытом и помогать развиваться. Ждем всех, кто искренне хочет работать на земле и приносить реальную пользу своей Родине.

Философия родной земли

Такая семейная атмосфера в коллективе сформировалась не вчера. ЗАО «Племзавод имени Героя Соцтруда В. В. Калягина» и его центральная усадьба родились практически одновременно. В 1932 году среди ставропольских степей начал создаваться новый овцеводческий совхоз, а вокруг него выросли первые дома. Спустя 32 года Указом Президиума Верховного Совета РСФСР безымянный поселок официально получил свое нынешнее поэтичное название – ​Красочный.

В эпоху СССР в Ипатовском районе работали четыре мощных госплемзавода. Один из них – ​имени 60‑летия СССР. Позже предприятию присвоили имя его легендарного советского директора, Героя Социалистического Труда Виктора Владимировича Калягина, превратившего совхоз в передового союзного флагмана.

С момента основания пред­приятие всегда было градообразующим. В степной зоне это понятие имеет особый, жизненно важный смысл. Градообразую­щее хозяйство – ​это фундамент, на котором держится вся жизнь поселка: от рабочих мест и благополучия в семьях до поддержки социальной сферы.

Сегодня эта философия ничуть не изменилась. Предприя­тие активно участвует в программах развития села, плотно взаимодействует с администрацией округа. Кроме того, по личной инициативе руководства племзавод оказывает регулярную поддержку бойцам в зоне специальной военной операции. Помощь оказывают десантно-­штурмовому полку, отправляя все необходимое по запросу военнослужащих. А за земляками, ушедшими на фронт, сохраняются рабочие места – ​после возвращения их принимают обратно в родной коллектив.

— У нас есть полное понимание того, что мы должны делать все возможное, чтобы приблизить нашу победу, – ​подчеркивает Даниил Гончаров. – ​Это наш долг и наша прямая обязанность.

Но сегодня все мысли калягинцев подчинены главной мирной задаче – ​убрать хлеб в оптимальные сроки. Погода продолжает испытывать аграриев на прочность, но нацеленность на результат у всех стопроцентная. Здесь хорошо помнят старую народную мудрость: в страду день весь год кормит.

— Погода испытывает нас на прочность, но люди знают свою работу и относятся к ней максимально ответственно, – ​подводит итог руководитель. – ​Все прекрасно видят и капризы природы, и ситуацию на рынке. Но трудности приходят и уходят, а земля остается. Наши люди умеют работать при любых обстоятельствах. А задача сейчас простая и понятная: спокойно собрать хлеб и двигаться дальше. На том и стоим.