Консервы зеленого горошка

Предприятия Кубани выработали более 50 млн банок консервов зеленого горошка.

Уборка и переработка агрокультуры в регионе продолжается. По оперативным данным, на сегодняшний день овощной горошек убран с площади 2,3 тыс. га. Валовый сбор составляет 12 тыс. тонн при средней урожайности 52 ц/га. Из него выработано 54 млн условных банок консервов, что составляет 27% от плана.

Напомним, горошек консервируют 11 перерабатывающих предприятий края. Их мощность позволяет ежесуточно производить порядка 6,5 млн условных банок консервов. В этом году при условии хорошего урожая в регионе планируется выработать более 200 млн условных банок консервов, что на 30% больше, чем в прошлом году.

Краснодарский край – лидер в России по производству консервов зеленого горошка. Продукция широко представлена по всей стране, а также в ближнем зарубежье.