По данным Минсельхоза, средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации за неделю увеличилась на 0,2% и по состоянию на 06.07.2015 составила 17,97 (без НДС), передает The DairyNews.
Напомним, что в мае 2015 г цена закупки сырого молока у сельхозпроизводителей снизилась на 3,3%.
В середине июня средняя цена закупки сырого молока составила 18,1 руб. ( ссылка на абзац http://www.dairynews.ru/news/v-seredine-iyunya-srednyaya-tsena-zakupki-syrogo-m.html?sphrase_id=132532)
За неделю произошло снижение потребительских цен на сыры – на 0,3% и на пастеризованное молоко – на 0,1%. Цена сливочного масла осталась без изменений.
Мировые цены на сыр за прошедшие две недели снизились на 4,4%, на сливочное масло – на 2,1%, на сухое молоко – на 5,5%.