На территории края уборка подсолнечника практически завершена – 99% семян уже собрано. Валовой сбор при средней урожайности 19,2 ц/га составил 527,2 тыс. тонн, что на 43% выше показателя 2020 года.

Реклама

– Наибольший вклад в копилку урожая подсолнечника внесли сельскохозяйственные организации  Красногвардейского округа – 60,3 тыс. тонн, Новоалександровского округа – 56,8 тыс. тонн и Ипатовского округа – 47,1 тыс. тонн. Они же стали лидерами по урожайности сельхозкультуры:  Новоалександровский округ – 28,5 ц/га, Красногвардейский округ – 24,7 ц/га. При этом средняя урожайность подсолнечника по краю на 36% превышает показатели прошлого года – 19,2 ц/га, – отметил и.о. первого заместителя министра сельского хозяйства Ставропольского края Евгений Грищенко.

Выращиванием подсолнечника исключительно крупноплодных кондитерских сортов занимаются в К(Ф)Х Александра Серикова Благодарненского округа. Стоимость таких семян на сельскохозяйственном рынке в полтора-два раза выше обычных масличных. При этом часть собранного фермером урожая калибра «45+» приобретает известная компания по производству жареных семечек «Крутой Уокер».

– Всего я посеял 50 га подсолнечника. Уже завершил уборку этой культуры. За световой день одним комбайном намолачивал в среднем 17 бункеров семян подсолнечника – это порядка 25-30 тонн, – рассказал глава  К(Ф)Х Александр Сериков.

Не отстали от коллеги и другие аграрии  Благодарненского округа. При средней урожайности 12,9 ц/га они собрали 4,8 тыс. тонн семян.

– Подсолнечник является основной масличной культурой в России. Его семена составляют 90% сырья, перерабатываемого масложировой промышленностью. Содержание масла в семенах подсолнечника достигает 55-60%. Оно используется для приготовления кондитерских изделий, консервов, маргарина. Подсолнечное масло применяется, кроме того, в мыловарении, при получении олифы, в производстве стеарина и олеиновой кислоты, – пояснила начальник отдела растениеводства министерства сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева.

Реклама
ИСТОЧНИКМинсельхоз СК
Предыдущая статьяРешение проблемы гербицидных токсикозов
Следующая статьяНа Ставрополье начата выплата субсидий животноводческим хозяйствам на приобретение племенного молодняка