Индейка и свинина падает в цене

652

В ЮФО беконная свинина продается уже по цене 168 руб/кг, у свиноводов ЦФО 169 руб/кг, в остальных федеральных округах цена первой категории не превышает 182 руб/кг.

Общий уровень цен на мясо индейки российского производства на этой неделе снизился на 1,7%, свинины — на 2 рубля, говорится в исследовании ИАА «ИМИТ».

По состоянию на 20 июля 2015 года на мясо индейки установились следующие цены: тушка индейки – 179,3 руб/кг (+0,3% за неделю), бедро – 233,6 руб/кг (-1,1%), голень – 117,5 руб/кг (-1,4%), крыло (целое) – 112,1 руб/кг (-3,2%), филе грудки (большое) – 245,4 руб/кг (-0,9%), фарш – 110,1 руб/кг (-6,3%).

В Южном федеральном округе беконная свинина продается уже по цене 168 руб./кг, у свиноводов ЦФО ее средняя стоимость составляет 169 руб./кг, в остальных федеральных округах цена первой категории не превышает 182 руб./кг.