В Донском государственном техническом университете (ДГТУ) ученые Института живых систем работают над созданием нового породного типа перепелов — «Донской». Цель селекции — вывести птицу, которая будет отличаться высокой яйценоскостью, большей массой тела и яйцами с белой скорлупой. Об этом рассказали в пресс‑службе вуза.
На базе вивария ДГТУ идет активная селекционная работа: там содержат маточное поголовье, прототип «Донского» и перепелов породы «Техасский гигант». Специалисты скрещивают особей, получают гибриды и отбирают птиц с наиболее ценными хозяйственными качествами. В дальнейшем новый породный тип планируют официально зарегистрировать.
История проекта началась с необычной находки: одна из перепелок несла яйца с белой скорлупой. Именно это наблюдение дало старт селекционной работе, которую возглавила биолог Людмила Козловская — ей удалось получить прототип «Донского». Сейчас задача ученых — доработать породный тип: с помощью селекционных методов увеличить массу птиц на 100–150 граммов и убедиться, что высокая яйценоскость сохраняется даже в жаркую погоду. Как пояснила заведующая виварием, доцент кафедры «Ветеринарная интернатура» ДГТУ Екатерина Лукбанова, именно эти параметры критически важны для практического применения породы.
У белой скорлупы есть и технологическое преимущество: она облегчает обнаружение дефектов при автоматической сортировке и овоскопировании. Кроме того, появление отечественного породного типа поможет адаптировать перепелов к местным климатическим условиям и рационам, а также уменьшить зависимость птицеводческих хозяйств от импорта племенного яйца.
Для продолжения исследований и обучения студентов в ДГТУ закупают оборудование для мини‑фермы перепелов. После запуска площадка будет использоваться не только для научной работы, но и для практической подготовки учащихся: они освоят ключевые навыки по содержанию, уходу и ветеринарному обслуживанию мелкой домашней птицы.
