Как повысить эффективность садоводства?

Актуальные проблемы развития отрасли обсудили на ежегодной конференции

Несбыточная мечта агронома – ​найти «лекарство» от всех болезней и вредителей. Действие препаратов, порой, очень избирательно и не всегда эффективно. А чем больше обработок, тем, следовательно, дороже обходится сельхозпродукция. Особенно эта проблема актуальна для садоводства. В длинном списке химобработок, проводимых в плодовых хозяйствах, непременно присутствуют препараты, выпущенные разными производителями. В поиске актуальной системы защиты сада садоводы ежегодно собираются на семинары-практикумы с участием специализированных компаний. Организаторы летней конференции – ​Министерство сельского хозяйства края и ГКУ «Ставропольвиноградплодопром».

Системы защиты

По уже сложившейся традиции мероприятия проходят на базе ведущих садоводческих хозяйств. На этот раз специалистов-­садоводов встречал ООО «Интеринвест». На семинар-­практикум, состоявшийся в садовой бригаде села Краснокумского Георгиевского городского округа, съехались более 60 участников из Ставрополья, Кабардино-­Балкарии и Калмыкии: руководители и специалисты краевого минсельхоза и плодоводческих предприятий региона, представители науки и компаний по защите растений.

«Интеринвест» – ​крупнейшее садоводческое хозяйство на Ставрополье. Площадь плодовых насаждений, расположенных в Георгиевском округе и Александровском районе, составляет порядка 1100 гектаров. 90 процентов урожая – ​яблоки. Кроме того, в хозяйстве выращивают сливу, черешню, грушу.

Началось мероприятие с демонстрации результатов опытов, заложенных ранней весной с применением различных препаратов и схем обработок в саду. Системы защиты плодовых насаждений от болезней и вредителей представили крупнейшие компании по производству СЗР: «Август», «Саммит Агро» и «Сингента».

После садового практикума состоялось совещание садоводов. На теоретической части представители производителей СЗР выступили с докладами и презентациями. Менеджер-­технолог, кандидат сельскохозяйственных наук компании «Август» Тим Акимов презентовал препараты компании в системе защиты яблоневого сада». Виктор Барабанов, руководитель направления «Спецкультуры», кандидат сельскохозяйственных наук, выступил с докладом «Философия защиты плодового сада от компании «Саммит Агро». Технический эксперт, регион «Юг» Виктор Шапарь представил компанию «Сингента». Тема презентации: «Цидели Топ – ​основной элемент в системе защиты яблони от комплекса болезней».

Участники семинара отмечали, что резистентность вредителей к той или иной группе препаратов ежегодно возрастает. Поэтому сегодня особенно важно применять новые средства защиты растений для эффективности борьбы с вредителями и болезнями.

Преференции для садоводов

Приветствуя участников конференции, заместитель директора ГКУ «Ставропольвиноградплодопром» Алексей Лысенко подчеркнул, что каждый производственник свободен в выборе системы защиты плодовых насаждений. Однако агрономам очень сложно разобраться в большой линейке химпрепаратов. Он призвал науку активнее подключиться к исследованию эффективности СЗР. В этой связи резонным видится создание некой независимой научной структуры, которая могла бы дать объективную оценку препаратам.

Вводно-­информационная часть совещания затронула вопросы, которые волнуют всех представителей отрасли. Один из самых актуальных – ​введение налоговых преференций для садоводов. В Госдуме России разработан законопроект, предусматривающий снижение НДС на плодово-­ягодные культуры до 10 процентов. В прошлом году это предложение обсудили на совещании по развитию сельского хозяйства, которое провёл на Ставрополье президент РФ Владимир Путин. Так как вся продукция сельского хозяйства облагается налогом на добавленную стоимость по ставке в 10 процентов, депутаты в ходе консультаций пришли к выводу о возможности снижения НДС на фрукты.

— Надеемся, что до конца года парламентарии рассмотрят поправки, которые планируется внести в статью 164 Налогового кодекса РФ, – ​отметил Алексей Лысенко. – ​Это позволит нашим садоводам значительно улучшить экономические показатели.

Обсудили на конференции и обращение, направленное ставропольской Ассоциацией питомниководов и садоводов вице-премьеру России Алексею Гордееву. Производители просят повысить таможенные пошлины на косточковые и семечковые культуры или ограничить импорт плодово-­ягодной продукции. Эта проблема особенно актуальна в сезон уборки, когда садоводы из-за недостатка мощностей для хранения плодов, вынуждены распродавать урожай по очень низким ценам. В Ассоциации надеются услышать положительную реакцию властей по данному вопросу.

Ещё одна инициатива питомниководов и садоводов предусматривает создание бренда «Ставропольское яблоко». Соответствующее письмо от Ассоциации направлено на имя губернатора края Владимира Владимирова. Подобный положительный пример есть у соседних регионов. Успел зарекомендовать себя и бренд «Георгиевское яблоко». Но поскольку география плодоводческих хозяйств не ограничивается одним лишь округом, резонно было бы «расширить горизонты». Инициаторы проекта уверены, что создание бренда «Ставропольское яблоко» положительно скажется на имидже региона.

В прошлом году в Георгиевске впервые прошёл краевой фестиваль «Яблочный Спас». Опыт оказался удачным. Предприятия плодово-­ягодной отрасли, а также виноградари и виноделы смогли не только презентовать свою продукцию, но и реализовать её на ярмарке. Масштабный праздник собрал жителей со всего Ставрополья, а также отдыхающих на курортах Кавказских Минеральных Вод. Организаторы мероприятия приняли решение продолжить добрую традицию. В этом году фестиваль «Яблочный Спас» пройдёт в Георгиевске 24 августа.

В октябре на Ставрополье состоится ещё одно знаковое мероприятие – ​праздник молодого вина, который уже успел полюбиться как ставропольцам, так и жителям других регионов страны.

Садоводство в крае развивается быстры­­ми темпами. Уже сейчас ставропольские сады по площадям в сельхозорганизациях входят в первую десятку в России. Лидеры – ​соседняя Кубань, Тамбовская и Воронежская области. На начало нынешнего года площадь плодово-­ягодных насаждений в крае составила порядка 11 тысяч гектаров.

Чтобы стимулировать развитие под­отрасли, разработаны меры беспрецедентной государственной поддержки садоводовства. За последние три года из федерального и краевого бюджета выделено более полумиллиарда руб­лей. Это позволило увеличить площади молодых садов на две тысячи гектаров. Как сообщает пресс-­служба краевого минсельхоза, объём производства плодов планируют довести в ближайшее время до 65 тысяч тонн.

В ногу со временем

Технологии возделывания многолетних культур стремительно меняются. Чтобы «шагать в ногу со временем», важно следить за современными мировыми тенденциями, знакомиться с новыми разработками учёных.

— Решающим фактором при выборе средств защиты растений имеет ценообразование, – ​убеждён крупнейший производитель столового винограда в крае глава К(Ф)Х Ахмед Ахмедханов. – ​Мы не имеем возможности, как наши европейские коллеги, дорого продавать свою продукцию. Поэтому вынуждены думать о снижении затрат. Мы заложили в хозяйстве черешневый сад, в будущем планируем заняться производством яблок. Несмотря на то, что в своё время я получил специализированное образование, на семинаре мне есть чему поучиться. Это хорошая площадка для приобретения новых знаний, изучения новых методов защиты промышленных садов.

С фермером согласен руководитель садоводческого сельскохозяйственного потребительского кооператива «Сады Ставрополья» Сергей Тюльпанов.

— Такие мероприятия, как сегодняшняя конференция по защите растений, очень интересны для специалистов, – ​считает он. – ​Очень важна и возможность обмена опытом с коллегами из соседних регионов. К примеру, сегодня на конференции побывал аграрий из Калмыкии, который недавно заложил единственный сад в республике.

В «Интеринвесте» есть, что показать садоводам. Ассортимент плодовых деревьев очень большой. Только яблони представлены более чем 20 сортами. В этом году в хозяйстве заложен интересный опыт, который проводится совместно с краснодарскими учёными из Всероссийского научно-­исследовательского института биологической защиты растений. Проблема в том, что в связи с резис­тентностью болезней и вредителей количество химобработок в садах, порой, доходит до 35‑40 раз в год. Садоводы несут колоссальные затраты на гектар. Более того, из-за привыкания к препаратам химобработки теряют эффективность. С 2025 года Европа полностью переходят на биозащиту. Российские садоводы в будущем неминуемо пойдут по тому же пути. Чтобы не отставать от веяний времени, в «Интеринвесте» заложили два больших производственных опыта. Осенью на совещании мы ознакомимся с предварительными результатами этого эксперимента.

Помимо летних семинаров-­практикумов, «Ставропольвиноградплодопром» организует зимние совещания по защите, на которые приглашает ведущих учёных из разных регионов. Благодаря тандему с научным крылом удаётся формировать систему защиты сада с учётом изменений, сложившихся в конкретный период. Обычно на этих семинарах бывает полный аншлаг. Садоводы получают возможность обсудить с учёными актуальные для будущих сезонов проблемы плодовых насаждений, чтобы найти оптимальные способы борьбы с ними.

Фото Александры КУТИНОЙ