По данным Росстата к 1 октября в России собрано 14,65 млн тонн картофеля, что на 8,7 % меньше, чем годом ранее. Уборка выполнена на 87 % площадей, традиционно ее завершают в ноябре.
Сбор овощей открытого грунта составил 9,4 млн тонн — на 2,7 % ниже показателя прошлого года. На дату оценки убрано 77,2 % посевов.
Как распределился сбор картофеля по категориям хозяйств
Сельхозорганизации: 3,1 млн тонн (снижение на 13,8 %).
Фермерские хозяйства: 2,1 млн тонн (минус 5,9 %).
Население: 9,5 млн тонн (снижение на 6 %).
Аналитики «АБ Центра» прогнозируют, что в промышленном секторе итоговый урожай картофеля составит 7,5 млн тонн. Это на 11,5 % меньше, чем в 2025 году, но чуть выше уровня 2024 года (7,4 млн тонн).
В Минсельхозе РФ заверили, что целевые параметры продовольственной безопасности по самообеспеченности картофелем в 2026 году будут выполнены.



